Des veaux ont été tués ces derniers jours dans quatre fermes autour de Précy-sous-Thil, en Côte-d’Or. Pour les éleveurs, il n’y a guère de doute : il s’agit du loup.

Le concours de Châtillon se tient le week-end prochain, samedi 3 et dimanche 4 juin. Ce rendez-vous couronnera les plus belles vaches Brunes du grand Est. Leurs propriétaires, comme le veut la tradition, seront attendus « de pied ferme » par leurs collègues...

L’évènement, prévu le 9 juin au siège d’Alliance BFC, à Longvic, près de Dijon, marquera une nouvelle étape dans le déploiement de la démarche Profilait. L’objectif est de bâtir une filière régionale de valorisation de protéines végétales locales, pour l’alimentation animale. Un projet de contractualisation autour du soja est dans les tuyaux.

Charolles, en Saône-et-Loire, accueillera le concours régional de fromages fermiers le 22 juillet. Un évènement important pour la filière départementale, organisé dans le cadre des 40 ans de l’Ambassade du Charolais qui donnera lieu à une journée de rencontres, débats, découvertes et animations gourmandes… Jean-Philippe Bonnefoy, président du syndicat des éleveurs caprins de Saône-et-Loire, nous en dit plus.

La 8e édition des Rencontres « Made in viande » s'est déroulée du 10 au 17 mai dans toute la France. Dans la Nièvre, éleveurs, bouchers et organismes de la filière ont répondu présents. 

Voici une information qui va créer du mouvement dans les milieux agricoles, et c’est un euphémisme… Un rapport de la Cour des comptes estime que l’élevage bovin en France pollue trop et coûte trop cher. Et pendant ce temps, les importations de viande se portent très bien…

Une vache du Gaec Magnière de Chazeuil a été vendue 11 000 euros à trois éleveurs du Cantal.