Lors de la conférence de presse du 17 novembre précédant la vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune, le BIVB a fait un point économique. Après avoir craint des volumes équivalents à la terrible année 2021, les dernières estimations s'avèrent légèrement meilleures.

L'éleveur de Saint-Thibault succède à François Deroye à la présidence d'Elvea 21-89.

Une conférence sur la tuberculose bovine était proposée la semaine dernière à Dijon. Les mesures de biosécurité (dont l'aménagement des points d'eau et le ramassage des viscères) ainsi que la vaccination des blaireaux sont porteurs d'espoirs.

En novembre, des rendez-vous techniques ont été organisés par l'institut technique Arvalis dans l'Yonne et en Côte-d'Or, pour que les agriculteurs puissent préparer la prochaine campagne, dans les meilleures conditions possibles, après une année très compliqué à cause des excès d'eau.

Troisième et dernier volet des résultats de l'étude Fermoscopie menée par Cerfrance, et focalisé sur l'élevage Laitier. Un élevage où, plus que pour d'autres, la frontière entre Bourgogne et Franche-Comté est très nette.

Les ultimes finales départementales de pointage se sont déroulées vendredi à La Barotte.

Un dispositif de solidarité et d’assainissement dénommé « Fonds d’assainissement régional » pour les éleveurs bovins est opérationnel depuis le 1er février 2023. Ces fonds régionaux permettent, entre autres, aux éleveurs, de compenser les pertes lors de saisie dans les abattoirs.

Mardi 3 décembre, des éleveurs ovins sont venus déposer des cadavres de moutons prédatés devant les portes de la DDT de Côte-d'Or à Dijon. Plusieurs élevages ont subi des attaques ses derniers jours et les professionnels du secteur ne supportent plus le silence de l'administration face à leur requête pour obtenir une commission de recours.