• Économie

    L’organisme de statistiques agricoles Agreste a réalisé une étude analysant l’évolution de l’Excédent brut d’exploitation (EBE) des fermes agricoles de Bourgogne-Franche-Comté, entre 2010 et 2020. Si l’EBE est globalement en hausse, les performances des exploitations sont plus hétérogènes.

    Actualité Bourgogne Franche-Comté
  • Production porcine

    Afin de répondre à la demande de la restauration collective, des producteurs de porcs ont créé une association, « Les cochons Bourguignons, collectif d’éleveurs bio ». Regroupant quatre sociétés (deux Icaunaises et deux Côte-d’oriennes), l’association fournit en viande de porc des cantines scolaires de la région, ce qui leur permet d’apporter une stabilité financière à leurs exploitations.

    Actualité Élevage Yonne
  • Grêle

    Dans la nuit du jeudi 11 au vendredi 12 juillet, un orage de grêle s'est abattu sur le Vézelien, causant de gros dégâts dans les vignes, et les champs encore non moissonnés. Un nouveau coup dur pour les viticulteurs et les agriculteurs, et un énième aléa climatique recensé.

    Actualité Cultures Vigne Yonne
  • Environnement

    C’est dans le cadre de la dernière assemblée générale du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne que s’est tenue, à Beaune, une table ronde consacrée à la réduction du poids des bouteilles. Un aspect à prendre en compte dans une logique plus large de réduction de l’empreinte carbone de la filière viticole.

    Actualité Côte d'Or Vigne
  • Passage de la flamme olympique

    Ils étaient 115 à porter la flamme olympique lors de son étape dans l’Yonne, le 11 juillet. Parmi eux, Églantine Borgnat, viticultrice à Escolives-Sainte-Camille, que nous avions déjà rencontré en février. Elle revient sur cette expérience unique dans une vie.

    Actualité Yonne
  • Anciens exploitants

    Chaque année, Jean-Pierre Bouron, de la section des anciens exploitants de la FDSEA de l'Yonne, exprime ses pensées à travers un billet d'humeur.

    Actualité Yonne
  • Maraîchage

    La Chambre d'agriculture de la Nièvre a lancé une enquête sur les conséquences des intempéries pour les maraîchers le 20 juin ; voici les résultats. 

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