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Productions végétales

Une pauvre moisson

Deux agriculteurs évoquent leurs premières récoltes entre Baigneux-les-Juifs et Venarey-Les Laumes.

Par AG
Une pauvre moisson
Guillaume Moyot dans son orge d'hiver : la culture qui devrait s'en sortir le mieux chez lui, à Étormay.

On se plaint souvent de la météo, c'est humain, mais là, il y a de quoi, tous les records sont battus... Quand le mercure s'affole dans de telles proportions, il n'y a pas que les hommes qui souffrent, il y a aussi les animaux et les végétaux. « Ce n'est pas compliqué, ici sur nos terres superficielles, tous les jours à plus de 28°C, nous perdons des quintaux », résume Guillaume Moyot, agriculteur à Étormay avec son frère Maxime. Son orge d'hiver, dont la moisson a débuté le 22 juin, devrait avoir du mal à dépasser les 40 q/ha : « Cette culture était en avance par rapport aux autres, nous pensions qu'elle avait moins subi les aléas climatiques, mais elle a fini par griller elle aussi... ». La suite devrait encore plus se compliquer pour l'ancien secrétaire général de JA21 : « en blé, si nous faisons 45, il y aura de quoi être contents vu ces conditions. Nous avions tenu les six tonnes lors des deux dernières campagnes mais là, cette fois, il ne faut pas tro...

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