Sortie du glyphosate « Les efforts du secteur agricole devront être valorisés » selon Élisabeth Borne

Auditionnée le 29 janvier par la mission d’information sur la sortie du glyphosate, Élisabeth Borne a estimé que « les efforts du secteur agricole devront être valorisés ». Cette sortie du glyphosate est « réalisable à condition d’accompagner les agriculteurs filière par filière », a-t-elle dit à l’Assemblée nationale. « Les efforts du secteur agricole devront aussi être valorisés à travers une reconnaissance des modes de production les plus respectueux de l’environnement », a poursuivi la ministre en évoquant le label HVE 3 (Haute valeur environnementale). En termes d’accompagnement, « l’aval a un rôle très important à jouer », selon elle. Élisabeth Borne a cité Danone, Bonduelle, D’Aucy « qui veulent encourager des pratiques avec moins de produits chimiques ». « C’est par ces contrats de filière, par l’aval, qu’on pourra développer des pratiques plus respectueuses de l’environnement », a insisté la ministre.
En parallèle, un axe de travail du gouvernement consiste à mettre en œuvre des Paiements pour services environnementaux (PSE). 150 M€ ont été provisionnés sur trois ans. Une vingtaine de projets ont déjà été identifiés dans le bassin Adour-Garonne, notamment pour réduire l’utilisation de phytos sur les aires d’alimentation des captages d’eau potable, selon elle.