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Rendez-vous

Salon de l’Agriculture 2020 : le monde agricole résolument ouvert

Avec son slogan «L’agriculture vous tend les bras», le Salon international de l’agriculture veut faire passer deux messages : le secteur recrute à tous les niveaux de formation, et est ouvert au dialogue, à la rencontre des agriculteurs qui seront présents sur tous les stands.
Par N. Ouvrard
Salon de l’Agriculture 2020 : le monde agricole résolument ouvert
De gauche à droite : Valérie Leroy, directrice du Sia, Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture, Jean-Luc Poulain, président du Sia, et Pierre Cornu, historien, ont lancé le 56e Salon international de l’Agriculture, le 14 janvier.
Le prochain Salon international de l’Agriculture (Sia) qui aura lieu du 22 février au 1er mars à Paris, devrait se dérouler dans une atmosphère «plutôt apaisée» selon Jean-Luc Poulain, son président, également à la tête du Centre national des expositions et concours agricoles (Ceneca), même s’il reconnaît qu’il y a beaucoup d’incompréhension entre les mondes rural et urbain, agricole et non-agricole. «L’agriculture vous tend les bras». Tel est le slogan de cette 56e édition du Sia. «Nous voulons expliquer à nos concitoyens que s’ils souhaitent en faire leur métier, l’agriculture est ouverte, poursuit Jean-Luc Poulain. Quelles que soient les productions, et quels que soient les niveaux de formation, on a besoin de compétences». Ce besoin de main d’oeuvre est d’autant plus vrai que de nombreux agriculteurs s’orientent vers la transformation et la commercialisation de leurs produits.

Mettre l’accent sur la pédagogie
Valérie Leroy, directrice du Sia, voit un autre sens dans ce slogan: «L’une des grandes valeurs de ce salon, c’est l’accent sur la pédagogie. L’attitude du public change : il y a 6-7 ans, l’objectif c’était de voir des animaux, mais il en apparaît d’autres : rencontrer des agriculteurs  et mieux comprendre l’agriculture. Ils viennent avec des informations à vérifier. Ils ont des questions beaucoup plus précises et approfondies qu’il y a quelques années».
«Bravo pour ce slogan ! s’est exclamé le ministre de l’Agriculture, Didier Guillaume. On va communiquer sur la «positive agriculture» car, au salon, les Français montrent qu’ils aiment les agriculteurs, pourtant ce sont parfois les mêmes qui, le reste de l’année, passent leur temps à les vilipender. Ça ne peut plus durer». Pour Pierre Cornu, professeur d’histoire contemporaine, la France a toujours eu un rapport passionnel avec la vie agraire. Alors que le monde agricole est questionné par nos concitoyens, on constate un retour à la terre de certains jeunes qui veulent donner un sens à leur vie. Un signe très positif selon l’historien.

Le concours général agricole fête ses 150 ans
Autre particularité de ce Sia 2020: le célèbre concours général agricole va fêter ses 150 ans. «Le concours porte sur cinq familles: les animaux reproducteurs, les produits, les vins, les jeunes professionnels et les pratiques agro-écologiques», explique Valérie Leroy, et tout cela encadré par 500 commissaires et plus de 10 000 jurys. Dans le cadre du Trophée national des lycées agricoles, un partenariat inédit a été réalisé avec des écoles professionnelles chinoises.

Le Sia en chiffres

En 2019, le Salon international de l’agriculture (Sia)a accueilli 633 213 visiteurs, 3 795 visiteurs professionnels, 57 visites officielles, 65 délégations étrangères, 3 574 journalistes du monde entier accrédités. 40 000 litres de lait y ont été produits en 9 jours.