Depuis 2017, l’association des Climats du vignoble de Bourgogne – Patrimoine mondial anime un dispositif d’aide à la restauration du patrimoine bâti viticole : murs, portes de Clos, escaliers, cabottes, etc… tous les ouvrages en pierres sont concernés. Un nouvel appel à projet est lancé pour 2020 : les dossiers de demande d’aide sont à déposer à l’association avant le 13 mars. Ces projets déposés par les propriétaires privés et publics du territoire sont étudiés par un comité de sélection constitué d’experts et doivent répondre à des critères bien précis :
- Être situé dans le périmètre inscrit au Patrimoine mondial,
- Être en zone viticole,
- Concerner un ouvrage en pierres existants ou ayant existé : cabotte, muret en pierres, meurger, escalier, porte de Clos, calvaire, ouvrage hydraulique…,
- Utiliser des matériaux et des techniques de restauration traditionnelles: construction en pierre sèche ou construction en pierres maçonnées à la chaux,
- Etre visible depuis la voie publique.
Les dossiers de candidature sont téléchargeables sur le site internet de l’Association www.climats-bourgogne.com
