Rencontre au Campus des Métiers de Marzy

Dans le cadre de ses missions, l’interprofession bétail et viande de Bourgogne Franche-Comté propose d'intervenir gratuitement dans les établissements (lycée agricole, MFR, CFA…) pour présenter la filière viande. Qu’ils soient futurs éleveurs, bouchers, techniciens, commerçants en bestiaux… chacun contribuera à l’avenir au fonctionnement de l’interprofession, il est donc important que les étudiants en connaissent l’existence et son rôle. Ainsi, Interbev Bourgogne Franche-Comté est intervenu auprès de 12 apprentis 2e année BP Boucher du C2M (Campus des Métiers de Marzy, 58). Durant cet échange, Interbev a présenté son organisation, ses missions et ses principales actions. Les discussions ont notamment porté sur la place de la viande dans la société, la décapitalisation du cheptel et les accords interprofessionnels. L’actualité a également suscité de nombreuses questions, en particulier autour de la DNC et des accords commerciaux avec le Mercosur. Interbev a...