La meilleure des mains-d'œuvre

Dans cet article, pas de technique agricole, d'économie ni de syndicalisme. Juste une belle histoire humaine à raconter ! Les vacances de Pâques se terminent et bon nombre d'agriculteurs ont profité de la présence de leurs enfants pour avancer dans leur travail. Nous avons fait un petit tour à l'EARL de la Vigne pour l'illustrer. Sébastien Noireaut, le chef d'exploitation, ne cache pas sa satisfaction d'avoir eu « sa descendance » pendant deux semaines entières, notamment pour la mise à l'herbe : « C'est une chance d'avoir pu compter sur eux, c'est certain. Tom, 14 ans, est en classe de Troisième au collège à Pouilly et est déjà là en temps normal tous les jours, après les cours. Maxime, 17 ans, est interne en Terminale bac pro à Fontaines mais il se rattrape le week-end et donc pendant les vacances ! Avec en plus, mon père, Paul, à mes côtés : c'est sûr, je suis très bien entouré pour l'élevage et les cultures. On me le dit souvent. Je peux...