Elevage
La journée charolaise se prépare sur fond de coronavirus.
Malgré le contexte sanitaire compliqué, le Herd-Book Charolais a souhaité maintenir comme chaque année la journée charolaise qui marque traditionnellement la rentrée des éleveurs reproducteurs. Sébastien Cluzel, président du HBC nous en dit plus sur cet événement dont l'organisation est forcément particulière.
« Nous faisons face » tel est le résumé de la situation fait par Sébastien Cluzel, le président du Herd-Book Charolais. L'association subit une double situation à la fois climatique, conjoncturelle mais aussi sanitaire : « C'est compliqué car la sécheresse se répète et elle est se conjugue en ce moment au cours du broutard qui n'est pas à un bon niveau. Si vous ajoutez à cela, la crise sanitaire qui perturbe l'organisation de nos événements, ce n'est pas évident sur le plan du moral, nous faisons face même si c'est compliqué dans l'ensemble ». Malgré ces obligations sanitaires, le HBC a fait le choix de maintenir cette journée charolaise prévue le vendredi 11 septembre. Sébastien Cluzel, nous en explique les raisons : « Par rapport à notre concours national adulte à La Celle-Condé/Lignières (18), le site du Marault nous offre plus de possibilités de nous adapter. Nous connaissons parfaitement les lieux puisqu'il est situé à côté de notre siège. Le port du masque sera bien entendu obligatoire dans les milieux clôt, même s'il faut bien reconnaître que les éleveurs n'ont pas l'habitude de ce genre de règles. Cette situation va nous permettre de renouveler la vente aux enchères à distance que l'on avait mise en place avec la Sicafome l'année dernière ».
Un programme relevé
Cette journée charolaise va débuter par le concours National des veaux qui va réunir autour des rings près de 200 reproducteurs inscrits A + et certifiés de race pure. L'après-midi sera consacrée à la vente aux enchères dont la mise à prix est fixée à 3 000 euros. 34 reproducteurs, génotypés et également inscrits A + seront à vendre. Ces animaux sélectionnés au préalable par Charolais Expansion sont moins nombreux que l'année dernière, environ une dizaine en moins qu'en 2019. Un choix qui s'explique en partie par la situation sanitaire : « Nous avons été un peu plus sévères sur la sélection par rapport à l'année dernière et nous avons aussi voulu être un peu plus alaise dans les bâtiments de vente pour pouvoir respecter les distanciations sociales. J'espère en tous les cas que cette journée va pouvoir enfin lancer la saison de vente d'animaux reproducteurs car c'est important pour le commerce de nos adhérents » conclu le président du HBC.
Un programme relevé
Cette journée charolaise va débuter par le concours National des veaux qui va réunir autour des rings près de 200 reproducteurs inscrits A + et certifiés de race pure. L'après-midi sera consacrée à la vente aux enchères dont la mise à prix est fixée à 3 000 euros. 34 reproducteurs, génotypés et également inscrits A + seront à vendre. Ces animaux sélectionnés au préalable par Charolais Expansion sont moins nombreux que l'année dernière, environ une dizaine en moins qu'en 2019. Un choix qui s'explique en partie par la situation sanitaire : « Nous avons été un peu plus sévères sur la sélection par rapport à l'année dernière et nous avons aussi voulu être un peu plus alaise dans les bâtiments de vente pour pouvoir respecter les distanciations sociales. J'espère en tous les cas que cette journée va pouvoir enfin lancer la saison de vente d'animaux reproducteurs car c'est important pour le commerce de nos adhérents » conclu le président du HBC.
Le programme de la journée
- 8 h 00 à 13 h 30 concours national des veaux
- 14 h 30 défilé des veaux de la vente
- 15 h 00 début de la vente
- 14 h 30 défilé des veaux de la vente
- 15 h 00 début de la vente