23 médailles décernées
Samedi 17 janvier, l'office de tourisme de Chablis, en partenariat avec le Comité des vins de Bourgogne, a organisé le concours des vins de Chablis. Découvrez le palmarès.
C'est au sein des locaux du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne que soixante œnophiles se sont réunis pour attribuer des médailles au millésime 2024 pour les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru, et au millésime 2023 pour l'AOC Chablis Grand Cru. Devant les amateurs de vins, Grégoire Gautherin, le président de l'Office de Chablis se réjouit de pouvoir « avoir un concours au sein de l'appellation et qu'il soit renouvelé cette année, malgré l'année climatique complexe ». Pour Paoline Vigneron, responsable communication à l'Office de Chablis, le maintien du concours n'était pas gagné d'avance. « On a eu une année avec assez peu d'échantillons par rapport à l'année dernière et encore, on s'estime heureux d'avoir finalement eu un nombre assez conséquent », manifeste-t-elle, le cœur léger. En temps normal, le concours a près de « 20 % d'échantillons en plus ». Pour compenser le manq...
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