Un parcours volaille qui ne manque pas d'air !
Aménager un parcours destiné à accueillir des volailles en plein air est le fruit d’une réflexion approfondie de l’éleveur et une réponse adaptée à ses enjeux. La Chambre d'agriculture de l'Yonne et Alysé organisaient une visite instructive avec l'exemple d'un éleveur de Varennes.
Comment favoriser l’exploration du parcours ? Quelles espèces végétales seront les plus adaptées ? Quels sont les vents dominants ? Autant de questions auxquelles les éleveurs qui implantent un parcours volaille doivent répondre. Pour les aider à faire un choix éclairé, la Chambre d’agriculture de l’Yonne et Alysé organisaient une porte ouverte Innov’Action sur les parcours de volailles le 19 mai. Une dizaine de personnes sont venues écouter le témoignage de Vincent Pommier, éleveur de poules pondeuses à Varennes dans l’Yonne. Son premier objectif est de fournir un abri aux volailles dès la sortie du poulailler. Il privilégie des linéaires de plantation peu denses, faciles d’accès pour pouvoir attraper les poules si nécessaire, tout en permettant aux volatiles de s’abriter et d’explorer la parcelle. Ces aménagements permettent également de protéger les trappes du bâtiment des vents dominants. Une formation autodidacte Vincent a lu de no...
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