La marche gourmande des JA a remporté un franc succès
La première édition de la marche gourmande s'est réalisée le samedi 22 août à Saint-Germain-des-Champs, dans l'Avallonnais. Cet événement a rassemblé près de 145 participants. Retour sur la journée.
À Saint-Germain-des-Champs, au lieu-dit Vaupitre, une dizaine de bénévoles étaient présents pour accueillir les premiers participants. « On sait que les marcheurs ont commencé la randonnée et que les premiers arriveront dans une quinzaine de minutes », annonçait Thomas Clériot, coprésident des Jeunes agriculteurs du canton de l'Avallonnais, le 22 août dernier. 145 marcheurs ont participé à cette randonnée de 13 km. Pour la plupart, « c’étaient des connaissances des bénévoles, des Auxerrois et des Nivernais, âgés de 18 à 70 ans », avouait à son tour Baptiste Dalidet, secrétaire du canton. Pendant ce temps, les bénévoles commençaient à mettre en marche le barbecue pour cuire les belles pièces de bœuf. Adélaïde et Dominique, les premiers marcheurs ont souri à l'arrivée. « Nous sommes habituées à faire des randonnées, c'est un peu comme une passion. On s'est connus par le biais du club de vélo d'Avallon et depuis on essaie de participer ensemble aux activités comme ça », commentaient-elles. Pour ces deux passionnées de randonnée, leur participation à cette marche était également l'occasion de « soutenir nos agriculteurs. Nous essayons de consommer au maximum des produits locaux ». Amie avec des éleveurs du coin, Adélaïde soutenait le fait qu'il était « important de consommer français. Nous sommes contre le Mercosur, on veut valoriser les circuits courts. Regardez cette belle pièce de viande, elle est délicieuse ». Bien évidemment, elles avaient également conscience « d'être privilégiées. On est proches du Morvan, on sait que nous sommes dans un bel endroit. On aime notre région et cette randonnée nous a permis de découvrir d'une autre manière les paysages que l'on côtoie au quotidien ».
Faire vivre la tradition
À 12 h 30, la majorité des marcheurs étaient présents et faisaient la queue, l'estomac vide. Parmi eux, Daniel Biais, ancien président de la région de l'Avallonnais de la FDSEA de l'Yonne. Le sourire aux lèvres, il regardait les jeunes s'affairer derrière les tables. « Je me souviens, ça avait été lancé par Interbev national, il y a de ça 10-15 ans. On avait décliné cette initiative dans chaque département. L'objectif était de valoriser nos produits régionaux au cours d'une marche organisée par les éleveurs », se remémorait-il. Ce samedi 22 août, il était ravi que « ce soit les Jeunes agriculteurs qui aient pris le relais. Nous avions fait ce marché trois-quatre fois, et faute de volontaires, nous avions dû arrêter. Aujourd’hui, les générations d'après suivent et ça marche bien. Il y a du monde. Je vois mon petit-fils s'activer derrière le barbecue, ça me fait plaisir », avouait-il. Après coup, Thomas Clériot faisait le point avec tous les adhérents du canton et son coprésident Matthieu Commaille. « Pour une première édition, nous sommes contents car nous n'avons eu aucune surprise, nous avons eu du monde et le temps était avec nous. Nous avons donc envie de reconduire l'événement l'année prochaine », concluait-il.