Mieux structurer la filière agritouristique
Face à l’évolution des attentes des agriculteurs comme des visiteurs, l’association Bienvenue à la ferme souhaite accélérer la structuration de l’agritourisme. Son président, Maxime Buizard, plaide notamment pour davantage d’accompagnement, un renforcement des partenariats territoriaux et la création d’un label commun à l’ensemble des filières.
En 2025, le réseau Bienvenue à la ferme comptait 1 982 adhérents engagés dans des activités agritouristiques, soit 24 % de l’ensemble de ses membres. Un chiffre en baisse de 15 % sur les sept dernières années, sans pour autant inquiéter son président, Maxime Buizard. Selon lui, cette évolution reflète avant tout deux tendances : les départs à la retraite de nombreux agriculteurs, dont les repreneurs n’ont pas souhaité poursuivre l’activité agritouristique, mais aussi l’évolution des attentes des professionnels. « Le réseau a été fondé il y a quarante ans par des agriculteurs désireux de partager leur quotidien avec des personnes parfois éloignées du monde agricole, rappelle-t-il. Aujourd’hui, les nouvelles générations conservent cette volonté de transmission et de partage, mais elles attendent davantage d’accompagnement, d’outils et de mise en réseau. » Des offres de plus en plus diversifiées
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