Interprofession bovine
Les Rencontres “Made in viande” de l’automne se préparent
Interbev est à l’initiative des Rencontres Made in Viande qui constitueront l’événement de l’automne 2014.
Un grand événement inédit, porté par toute la filière élevage et viande, se déroulera du 25 au 31 octobre 2014, à l’initiative d’Interbev. Il s’agit d’ouvrir grand les portes de tous les lieux de travail, de l’amont à l’aval au grand public, pour accueillir les consommateurs sur les lieux de travail et valoriser ainsi tous les métiers de la viande, de l’élevage à la distribution en passant par la mise en marché et la transformation.
Les Rencontres [I]«Made in viande»[i] ont pour objectif de créer des moments de dialogue, d’échange et de convivialité. Ce sont les professionnels qui communiquent leur passion, leur métier, leur savoir-faire, leur expérience. Ce sont celles et ceux qui travaillent au quotidien pour produire une viande de qualité. C’est aussi un moment unique pour attirer les jeunes et leur ouvrir de réelles perspectives d’emploi, de formation, de création voire de transmission.
[INTER]Le principe en 3 points clés [inter]:
- Un accueil chaleureux : ouvrez et partagez votre lieu de travail durant une journée, ou une demie-journée à votre convenance créez votre tablée d’accueil : point d’entrée et de partage, commun à toute la filière pour cet événement. Cette tablée peut aussi être le lieu d’une dégustation offerte à vos visiteurs ;
- Des messages simples et enthousiastes : situez-vous dans la chaîne des métiers de la filière et valorisez les liens entre les différents maillons, expliquez votre métier et exprimez la fierté de vos savoir-faire, de vos expertises…en véritable professionnel
- Une vision d’avenir de votre métier : faites la démonstration de votre engagement pour produire une viande de qualité, évoquez vos perspectives d’avenir au sein d’une filière inscrite dans une démarche durable.
[INTER]Inscrivez vous :[inter]
Afin de consolider toutes les journées porte-ouverte Made in viande, proposées par les opérateurs de la filière, un espace professionnel d’inscription est accessible à l’adresse internet http://espace-pro.la-viande.fr (toutes les étapes d’inscription sont décrites).
Nous vous invitons donc, vous éleveurs, vous commerçants en bestiaux, vous coopératives d’éleveurs, vous acteurs de la filière Viande au quotidien à vous impliquer dans cet événement, conçu et voulu par votre interprofession, pour mettre en lumière tous les métiers qui font la richesse de notre filière.
Pour plus d’information, contactez votre Comité Régional Interbev Bourgogne :
Isabelle Tisserand ( 03 80 48 43 21. interbev.bourgogne@interbevbourgogne.fr
Les Rencontres [I]«Made in viande»[i] ont pour objectif de créer des moments de dialogue, d’échange et de convivialité. Ce sont les professionnels qui communiquent leur passion, leur métier, leur savoir-faire, leur expérience. Ce sont celles et ceux qui travaillent au quotidien pour produire une viande de qualité. C’est aussi un moment unique pour attirer les jeunes et leur ouvrir de réelles perspectives d’emploi, de formation, de création voire de transmission.
[INTER]Le principe en 3 points clés [inter]:
- Un accueil chaleureux : ouvrez et partagez votre lieu de travail durant une journée, ou une demie-journée à votre convenance créez votre tablée d’accueil : point d’entrée et de partage, commun à toute la filière pour cet événement. Cette tablée peut aussi être le lieu d’une dégustation offerte à vos visiteurs ;
- Des messages simples et enthousiastes : situez-vous dans la chaîne des métiers de la filière et valorisez les liens entre les différents maillons, expliquez votre métier et exprimez la fierté de vos savoir-faire, de vos expertises…en véritable professionnel
- Une vision d’avenir de votre métier : faites la démonstration de votre engagement pour produire une viande de qualité, évoquez vos perspectives d’avenir au sein d’une filière inscrite dans une démarche durable.
[INTER]Inscrivez vous :[inter]
Afin de consolider toutes les journées porte-ouverte Made in viande, proposées par les opérateurs de la filière, un espace professionnel d’inscription est accessible à l’adresse internet http://espace-pro.la-viande.fr (toutes les étapes d’inscription sont décrites).
Nous vous invitons donc, vous éleveurs, vous commerçants en bestiaux, vous coopératives d’éleveurs, vous acteurs de la filière Viande au quotidien à vous impliquer dans cet événement, conçu et voulu par votre interprofession, pour mettre en lumière tous les métiers qui font la richesse de notre filière.
Pour plus d’information, contactez votre Comité Régional Interbev Bourgogne :
Isabelle Tisserand ( 03 80 48 43 21. interbev.bourgogne@interbevbourgogne.fr
