Accès au contenu
événement

Le rendez-vous de la gastronomie !

Les 25 et 26 octobre… Dates choisies par la Chambre d’agriculture et l’Agropôle du Marault en partenariat avec la Société d’Agriculture pour organiser un grand salon dédié à l’innovation dans le monde agricole et à la promotion de nos productions locales.
Par Théophile Mercier
Forts d’une première expérience et d’un partenariat réussis, à l’occasion du salon «Smart Agri» réalisé le 5 septembre 2018 sur le site de l’Agropôle, la Chambre d’agriculture a décidé de reconduire cet évènement en donnant plus d’ampleur à ce projet en intégrant cette fois-ci le monde viticole, les brasseurs et le réseau Bienvenue à la Ferme. Cet événement va donc débuter le vendredi 25 octobre par le salon Tech Agri Nièvre. Une journée rythmée par le concours général Charolais de la Nièvre auquel sera associé un salon dédié aux innovations du monde agricole. Le public professionnel pourra venir à la rencontre des startups innovantes et découvrir les nouveautés de l’agriculture de demain.
De nombreux partenaires promoteurs de l’innovation comme Agronov Food Tech Dijon, le Village By CA, et la Ferme Digitale se sont associés à notre évènement. Des parcours de visites organisés garantiront de la visibilité au start-up présentes.

Rendez-vous le 26 octobre pour le Salon Papilles O’Nez
C’est la nouveauté de cette année : le salon Papilles O’Nez. C’est un salon de promotion et de vente à destination du grand public. Les visiteurs pourront échanger avec les producteurs, découvrir, déguster et acheter des produits locaux. L’ambition de la Chambre d’agriculture est de promouvoir la culture du vin, de la bière et l’élevage sur le territoire et ainsi participer au dynamisme local. Côté animations : séances de dégustations organisées par les toques nivernaises, présence d’animaux charolais de prestiges, intronisation des Fins Goûteurs De Charolais, repas servis et préparés par les jeunes agriculteurs nivernais… Les visiteurs auront également la possibilité de venir échanger avec des start-up de la Foodtech… et ainsi découvrir les prémices de l’alimentation de demain…

Des places sont encore disponibles pour les producteurs et les start-up qui souhaitent participer à l’évènement. Contacts : Noémie Sansoit et Julie Lagord, Chambre d’agriculture de la Nièvre : 03 86 93 40 00. Raphaël Sotty, Agropôle du Marault : 03 86 21 08 60.