L’élevage au Zénith à Cournon

Avec 73 000 m² de stands, le Parc des expositions va afficher complet. 1270 exposants, 2000 bêtes dont 70 races exposées et 85 000 personnes attendus, le grand rendez-vous du monde et des professionnels de l'élevage prend chaque année un peu plus d'essor.

Entre le concours européen Simmental, les concours nationaux Aubrac et Mouton vendéen, les nombreuses présentations animales, les conférences, les colloques et les animations professionnelles, tous les publics devraient y trouver leur compte. Le Sommet est devenu au fil des éditions -et c'est la 23^ème- une référence incontournable, notamment pour les éleveurs des races bovines laitières de zones agro-climatiques difficiles (zones de montagne, systèmes herbagers extensifs), ainsi que pour les éleveurs ovins et équins.

Des concours, des expositions de matériels, des conférences... et un ministre en visite

Côté concours, le national Aubrac réunira 400 des meilleurs spécimens en compétition tandis que les Simmental s'installera à Cournon pour organiser leurs concours inter-régionaux. Chez les ovins, les Mouton Vendéen, Texel et Ile de France seront de la partie pour leurs concours inter-régionaux. 

Ce sommet accueillera aussi la finale mondiale des Ovinpiades des jeunes bergers organisée par Interbev ovin et les partenaires de la filière française ovine. Une vingtaine de délégations sont invitées à cette occasion, venues d'Europe bien sûr, mais aussi de Nouvelle-Zélande, d'Australie, du Chili, d'Uruguay, d'Argentine, du Canada, des USA, d'Afrique du Sud... Comme à chaque édition des visites d'élevages et de sites agro-industriels seront organisées chaque jour pour ces visiteurs internationaux. Au programme international aussi, les 4^ème rencontres de l'élevage entre la France et les pays méditerranéens, la Journée internationale de la viande et une soirée internationale de l'élevage.

Autre temps fort à Cournon, le concours des Sommets d'Or, réservé aux exposants qui récompense chaque année les meilleures innovations techniques du monde agricole et prime douze innovations réparties dans trois catégories: machinisme agricole, équipements d'élevage, fournitures pour
l'élevage.

Ce Sommet de l'élevage permet aussi de prendre le pouls de la profession et de mesurer le niveaux des attentes des éleveurs. 2014 ne devrait pas faire exception, le monde de l'élevage étant particulièrement remonté contre les dispositions du dernier programme de la directive nitrates, alors que les trésoreries accusent le coup de la baisse des cours et d'une envolée des charges qui ne se dément pas d'année en année. Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture qui devrait inauguré ce Sommet sera en tout cas en première ligne pour tenter de redonner des perspectives d'avenir  à l'élevage français.

Programme détaillé : programme içi