Intégration dans le parcours « Via Sensoria » de la Cité du vin (33)

Le Sauvignon blanc est à l'honneur jusqu'en novembre au sein du parcours « Via Sensoria » de la Cité du vin à Bordeaux. Pour mémoire, les Vins du Centre Loire sont partenaires de la Cité du vin depuis quatre ans. Ainsi, pour cette mise en exergue du Sauvignon blanc, les visiteurs seront guidés par un animateur-sommelier pour découvrir ce cépage en images, sons, lumières, senteurs et textures... L'expérience mettra aussi en avant les différents terroirs et appellations phares du Centre Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé, Coteaux du Giennois, Menetou-Salon, Quincy et Reuilly. Le tout sera complété par un atelier dédié et axé sur la salivation et la diversité des sols.