Depuis la pose officielle de la première pierre en 2022, le projet de l’atelier de découpe et de transformation de Saint-Benin-d’Azy (nommée La Fermille) se finalise et ouvrira les portes de son magasin de producteur au public le 8 novembre.
En matière de méthanisation, deux nouveaux services aux porteurs de projets sont proposés par l’Ademe et le Conseil régional de Bourgogne Franche-Comté.
Pauline Faillot et Delphine Petit ont chacune la volonté de s’installer avec un projet agrivoltaïque. Deux femmes aux parcours différents mais qui se rejoignent dans leur envie de faire évoluer l’agriculture d’aujourd’hui pour coller aux enjeux de demain. Nous les avons toutes les deux rencontrées à La Brosse, à l’occasion d’une présentation de GLHD sur l’agrivoltaïsme, où elles sont intervenues.
Ouverte en octobre 2022, la Maison Dejorges est le fruit de l'association entre Adélaïde De Faverges et Arnaud Johanet, avec en ligne de mire un but précis qui arrivera à son paroxysme très prochainement.
Le Centre national de la propriété forestière (CNPF) organisait une réunion d'information sur la valorisation des sols calcaires avec la truffe le 6 octobre à Courcelles.
Le 30 septembre et 1er octobre, la maison du Parc à Saint-Brisson accueillait la 17e Fête de l'automne ; rendez-vous incontournable dans le paysage morvandiau. À cette occasion, les lauréats du 2e budget participatif ont été dévoilés.
Le 26 septembre, la Ferme du Mont accueillait la rencontre organisée par la Chambre d'agriculture de la Nièvre, intitulée « S'installer en agritourisme », afin de présenter une manière de valoriser sa production de A à Z.
La confrérie du Jambon du Morvan organisait sa seconde journée dédiée au public.
Le réseau « Bienvenue à la ferme » accompagne les agriculteurs adhérents dans leur volonté de se faire connaître et d’améliorer la commercialisation de leurs produits. Huit d’entre eux ont participé à une journée de formation en ce sens, dans le nord de la Côte-d’Or.
Le réseau Bienvenue à la Ferme compte un nouvel adhérent dans l'Yonne. La Chèvrerie des Dames Douces, à Villiers-Louis a rejoint le réseau et s'est vu remettre officiellement la plaque d'agrément.
