Des chevaux non fiscaux
Les équins peuvent remplacer le moteur des tracteurs pour le désherbage dans les vignes. Une journée organisée par deux étudiantes l'a bien mis en avant.
Connaissez-vous quelqu'un qui a un BTS ? Quel que soit son âge, demandez-lui son sujet de pic, il s'en souviendra à coup sûr. Cette épreuve d’initiative et de communication marque toujours les esprits dans cette formation. Nul doute que les deux Côte-d'oriennes Gabrielle Decosne et Ysaline Soler se souviendront du leur. Celui-ci s'est déroulé vendredi dernier à Marsannay-la-Côte sur la thématique du cheval de Trait Auxois et l'une de ses utilisations : le travail dans les vignes. Ces deux élèves de BTS « productions animales » du lycée de Cibeins, dans l'Ain, avaient convié des professionnels (voir encadré) et une classe de CE2 de l'école élémentaire Anjou de Dijon, pour apprécier le spectacle. Le cheval en exercice était un Comtois, certes, mais un Trait Auxois était bel et bien là. Il appartenait à Cyril Decosne, le père de Gabrielle, éleveur à Perrigny-lès-Dijon. « Le Trait Auxois a malheureusement moins de 100 naissances par an,...
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