Copains comme cochons
Le Côte-d'orien Antoine Leguy s'est lancé dans un atelier porcin il y a exactement un an. Son ressenti est aujourd'hui très positif : le marché est porteur et, cerise sur le gâteau, ces animaux sont agréables à élever.
Antoine Leguy : si ce nom vous dit quelque chose, il y a de fortes chances que vous l'associez aux moissonneuses. En effet, cet habitant de Thoisy-la-Berchère a réalisé des moissons en prestations durant une dizaine d'années. Sauf qu’aujourd’hui, c'est fini. « L'ETA existe encore pour des travaux de semis et de l'ensilage, mais les batteuses, c'est terminé. Il n'en reste plus qu'une, pour nos propres exploitations », confie notre interlocuteur. Antoine Leguy, 32 ans, a donc totalement changé de voie, il nous résume ici sa réflexion : « la décision d'arrêter a été prise pour plusieurs raisons, notamment la conjoncture et le prix trop important du matériel. Nous avions des machines neuves et le prix des pièces à changer était très cher. Il fallait fallu répercuter ces dépenses beaucoup trop importantes à mon goût sur nos tarifs. L'année 2024, très pluvieuse, avait été très problématique sur ce point-là, avec pas mal de c...
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