La coopérative Alysé organise des formations Galacsy du 28 mars au 7 avril, avec deux rendez-vous proposés en Côte-d’Or et trois dans l’Yonne.
Les prix des intrants et de l’énergie flambent : la maîtrise des charges devient plus que jamais nécessaire pour conserver de la rentabilité. Dans ce contexte, la coopérative Alysé organise des formations Galacsy pour échanger sur la rentabilité de l’atelier lait. Les adhérents de la coopérative, préalablement inscrits, auront l’occasion de « situer » les chiffres de leur exploitation lors d’une présentation des résultats de la campagne 2022. La formation identifiera ensuite des leviers de performance économique à l’échelle individuelle. Apprendre à utiliser des références technico-économiques et calculer un coût d’utilisation d’un matériel agricole seront aussi à l’ordre du jour. Huit formations sont programmées sur l’ensemble du territoire Alysé, du 28 mars au 7 avril. En Côte-d’Or, les éleveurs sont invités vendredi 31 mars à la mairie de Pontailler-sur-Saône de 9 h 30 à 17 h 30 et vendredi 7 avril à la MFR de Baigneux-les-Juifs aux mêmes horaires. Dans l’Yonne, trois rendez-vous se tiendront mardi 28 mars au restaurant Le Germinois à Germiny, mercredi 5 avril à la mairie de Tannerre-en-Puisaye et jeudi 6 avril à la mairie de Saint-Fargeau, toujours de 9 h 30 à 17 h 30. Inscriptions auprès des conseillers Alysé ou de Claire Baldovini au 03 80 68 67 10
