Bio Bourgogne
Une matinée de partage sur le maraîchage bio
Bio Bourgogne a organisé le lundi 8 octobre une visite technique en maraîchage à Saint-André-en-Morvan dont l’objectif était de favoriser l’échange et le partage entre producteurs.
Favoriser l’échange et le partage d’expériences entre producteurs. Tel était l’objectif de cette matinée organisée par Bio Bourgogne.
Cette matinée a réuni 16 maraîchers diversifiés dont 11 installés sur le département de la Nièvre.
La ferme de Renaud Fouquet, maraîcher à Saint-André-en-Morvan a servi de cadre à cette visite.
Les participants ont pu découvrir son système de production : maraîchage diversifié sur petite surface, travail du sol réduit et serres mobiles. La présentation de ces choix techniques a suscité des échanges de savoir-faire permettant d’optimiser la production et de gagner du temps tout en respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique. Prochain rendez-vous sur ce thème au printemps.
Cette matinée a réuni 16 maraîchers diversifiés dont 11 installés sur le département de la Nièvre.
La ferme de Renaud Fouquet, maraîcher à Saint-André-en-Morvan a servi de cadre à cette visite.
Les participants ont pu découvrir son système de production : maraîchage diversifié sur petite surface, travail du sol réduit et serres mobiles. La présentation de ces choix techniques a suscité des échanges de savoir-faire permettant d’optimiser la production et de gagner du temps tout en respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique. Prochain rendez-vous sur ce thème au printemps.
