Portes ouvertes
Une journée conviviale en perspective
Le rendez vous traditionnel des portes ouvertes de la ferme des sapins à la Nocle Maulaix chez la famille Néant a lieu le dimanche 16 aout.
Pour la 11ème année consécutive, l'EARL des sapins à la Nocle Maulaix ouvre ses portes le dimanche 16 aout. Sur les 73 ha de SAU, l'exploitation possède 45 VA charolaises inscrites, une troupe de 35 brebis inscrites de Rouge de l'Ouest et 15 VL toutes races confondues pour un quotas de 70 000 litres de lait transformé en fromage et vendu à la ferme. Ces portes ouvertes sont un rendez vous incontournable pour partager un moment chaleureux en sein d'une ferme, transformée pour l'occasion en marché du terroir. Avec le rassemblement des producteurs locaux, le bouche à oreille et la communication mise en place pour annoncer l'événement, les portes ouvertes de la famille Néant marches de mieux en mieux. L'an passé plus de 1 000 personnes ont fait le déplacement pour découvrir le site et les produits proposés par les exposants. «[I]Nous espérons obtenir la même fréquentation que l'année dernière, voire mieux. On croise les doigts pour que le temps soit au beau fixe»[i], annonce Michel Néant. Dès 12h, le repas champêtre sera servi aux personnes présentent, inscrites au préalable. Durant la journée, de nombreuses animations sont proposées pour toute la famille. La traditionnelle randonnée équestre offrira aux passionnés, une balade en forêt d'environ deux heures, en compagnie de Michel Néant. La nouveauté pour cette année, c'est la mise en place d'une randonnée pédestre organisée par le Centre Social de Fours. àgalement, pour les agriculteurs, un stand sera présent, sur la tenue de la comptabilité et le Geadra présentera les intérêts du groupement d'employeurs et du travail de l'agent de remplacement.
[INTER]Nouvellement installé[inter]
Depuis le 1er juillet, Fabien 24 ans, est installé dans l'EARL avec sa mère Bernadette Néant. Diplômé d'un BTS ACSE, le jeune agriculteur tient à poursuivre le travail mis en place par ses parents. [I]«Nous avons un réel débouché avec la production laitière, alors je me dois de continuer pour préserver la fierté de l'exploitation[i]», affirme le jeune agriculteur. Présent lors du passage du nouveau parcours à l'installation (PPP), l'installation de Fabien a été retardée. Aujourd'hui, Fabien est présent au sein de l'entreprise avec le rachat d'une partie des parts de la société et l'obtention de 35 000 litres de quotas supplémentaires. Fabien Néant souhaite construire prochainement une stabulation libre en aire paillée pour les vaches laitières et les jeunes bovins. «[I]Cet aménagement permettra de réduire le temps de travail, car pour le moment, mes bêtes sont toutes à l'attaches[i]», précise Fabien Néant. Prévue pour novembre 2009, l'hiver s'annonce moins rude pour la famille. àgalement, la mise aux normes du site sera au programme.
[INTER]Nouvellement installé[inter]
Depuis le 1er juillet, Fabien 24 ans, est installé dans l'EARL avec sa mère Bernadette Néant. Diplômé d'un BTS ACSE, le jeune agriculteur tient à poursuivre le travail mis en place par ses parents. [I]«Nous avons un réel débouché avec la production laitière, alors je me dois de continuer pour préserver la fierté de l'exploitation[i]», affirme le jeune agriculteur. Présent lors du passage du nouveau parcours à l'installation (PPP), l'installation de Fabien a été retardée. Aujourd'hui, Fabien est présent au sein de l'entreprise avec le rachat d'une partie des parts de la société et l'obtention de 35 000 litres de quotas supplémentaires. Fabien Néant souhaite construire prochainement une stabulation libre en aire paillée pour les vaches laitières et les jeunes bovins. «[I]Cet aménagement permettra de réduire le temps de travail, car pour le moment, mes bêtes sont toutes à l'attaches[i]», précise Fabien Néant. Prévue pour novembre 2009, l'hiver s'annonce moins rude pour la famille. àgalement, la mise aux normes du site sera au programme.
