Un point d'(eau) honneur
Comme le dit l'adage, « l'eau c'est la vie », et les exploitants l'ont bien compris, notamment les éleveurs. Que ce soit pour les ovins, bovins ou caprins, ils pensent méticuleusement leurs systèmes d'abreuvement tout en s'adaptant aux nouvelles problématiques.
De nombreux leviers peuvent permettre d'améliorer les conditions d'élevage et donc la production, dont l'accès à l'eau dans les bâtiments. Sur cette accessibilité, « s'il est important en période estivale, il ne faut pas non plus le négliger en période hivernale, donc in fine tout au long de l'année » souligne Perrine Raverat, conseillère bâtiment à la Chambre d'agriculture de la Nièvre. Plus précisément, elle explique : « la quantité d'eau disponible ainsi que sa qualité sont des éléments à avoir à l'œil pour des raisons sanitaires et de production, puisque le lait est constitué d'environ 87 % d'eau… ». Pour rappel, si la production laitière est directement impactée par des points d’abreuvements non suffisants ou de piètre qualité, la production allaitante peut aussi en pâtir : « Les veaux dans les premiers mois de leur vie, ont besoin d'un lait de bonne qualité...
La suite est réservée à nos abonnés.
