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Marché au cadran de Moulins-Engilbert

« Pour tous les goûts »

Le 5 février se tiendra la vente du « Mois du reproducteur » à la Sicafome (Moulins-Engilbert) et ce pour la 5e année...

Par Chloé Monget et Julien Bonnet (Sicafome).
« Pour tous les goûts »
Crédit photo : Sicafome.
L'an dernier la vente aux enchères de la Sicafome réalisée dans le cadre du « Mois du reproducteur » a permis de commercialiser 45 jeunes taureaux.

Depuis 5 ans, la Sicafome, le Cadran Boischaut (Châteaumeillant - 18) et le Marché des Grivelles (Sancoins, 18) se sont associés pour proposer un « Mois du reproducteur » avec des ventes aux enchères spécifiques. Pour cette année, l'événement de Moulins-Engilbert se déroulera le 5 février. Julien Bonnet, vendeur à la Sicafome et chargé des enchères à cette occasion, explique : « C'est un rendez-vous qui commence à s'inscrire petit à petit dans les calendriers et qui est attendu par les apporteurs et les acheteurs. L'an passé, cette vente avait permis de commercialiser 45 jeunes taureaux et de combler les besoins des éleveurs locaux en la matière. Ainsi, lors de la dernière édition, Ubix avait atteint le top price (6 000 euros). Pour mémoire, Ubix est un taureau provenant du Gaec Marion de Luzy (58) qui avait rejoint l'EARL du Bouchet à Chantenay-Saint-Imbert (58) ». Un point essentiel Il poursuit : « La volonté du march&eacu...

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