Mirage, champion du grand Est

Une trentaine d’animaux de la région grand Est étaient présents du 24 au 26 octobre à Agrimax, un rendez-vous organisé en Moselle et réunissant de nombreux professionnels de l’élevage, avec des concours bovins, ovins, équins et avicoles d’envergure régionale et transfrontalière. En race Blonde d’Aquitaine, le département de la Côte-d’Or était représenté par le Gaec de l’Épicéa avec Mirage, un taureau de 30 mois. Après un premier prix de section, l’imposant animal a été désigné champion adulte, au plus grand plaisir de Denis, Nicolas Chauve et leurs deux salariés. Mirage avait déjà participé et brillé au concours interrégional du sud-est organisé au printemps dans le cadre de la foire de Beaucroissant dans l’Isère. Le bovin avait décroché le premier prix de section avant de survoler le championnat des jeunes mâles. Lors de cette même réunion bovine, l’élevage de Puits voyait son taureau Jaguar, âgé de quatre ans, obtenir lui aussi un premier prix de sa section avant de s’imposer dans le championnat des mâles adultes. Avec de tels animaux, le Gaec de l’Épicéa espère bien faire progresser la valeur génétique de son troupeau inscrit composé de 85 vaches Blondes d’Aquitaine. « Mirage était présent à la ferme Côte-d’Or du 2 au 5 novembre dans le cadre de la foire gastronomique de Dijon. Les vêlages vont maintenant commencer chez nous et nous attendons 30 produits de Mirage. Avec ses grosses origines, nous espérons de bons résultats », commente Nicolas Chauve. Le syndicat blond de Côte-d’Or, dont fait partie de Gaec de l’Épicéa, est très satisfait de ses déplacements en concours cette année, avec des podiums enregistrés tout au long de la saison.