Mais faites du cochon !
Les acteurs de l'élevage porcin se sont réunis début juin à la Maison de l'agriculture de Bretenière. Des messages positifs et encourageants sont envoyés.
L'Union régionale des groupements de producteurs de porcs de Bourgogne (URGPP) et l’interprofession Interporc ont tenu leurs assemblées générales respectives à Bretenière. Plutôt que de mettre l'accent sur des habituelles « attaques » dont font face certains projets, nous nous concentrerons ici sur des éléments positifs de la production. « Oui, du positif, c'est ce que nous voulons retenir de nos différents échanges de ce jour. On nous parle sans cesse de souveraineté alimentaire avec des productions locales. Eh bien le cochon a toute sa carte à jouer ! », insistent Samuel Jeannerot, chargé de mission et Emmanuel Thiery, président des deux organismes réunis à la Maison de l'agriculture. L'éleveur d'Agencourt invite tous ses homologues ayant un projet en tête ou une simple question à contacter Samuel Jeannerot : « nous les renseignerons et les aiguillerons vers les structures adéquates pour monter un dossier. Si, dans certains cas préci...
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