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Evènement

L'Audace d'Entreprendre est de retour

La seconde édition de l'Audace d'Entreprendre va se tenir le 9 décembre au Zénith de Dijon. Une fois de plus, la dimension agricole sera aussi abordée.

Par Berty Robert
L'Audace d'Entreprendre est de retour
L'Audace d'Entreprendre est consacré à l'entrepreneuriat, y compris dans le monde agricole.

Un festival de l'entrepreneuriat sous toutes ses formes, c'est ainsi que se présente l'Audace d'Entreprendre. L'évènement, organisé pour la seconde fois le 9 décembre au Zénith de Dijon permettra aux participants d'assister à de nombreuses conférences, ateliers interactifs ou rencontres aptes à fournir des informations utiles et à inspirer tous les porteurs de projets, créateurs ou repreneurs d'entreprises. Et comme en 2024, l'agriculture aura sa place dans la programmation. À partir de 9 heures, voici les rendez-vous qui vous seront proposés dans les domaines agricoles et agroalimentaires :

– de 9 heures à 9 h 15 : Carla Lucet retracera son parcours atypique : de son statut d’étudiante entrepreneuse en cursus ingénieur agroalimentaire à l’Institut Agro Dijon jusqu’à ses fonctions actuelles de responsable start-up d’un centre technique national agroalimentaire. Patrick Jacquier (directeur général de la société hôtelière Central 1928) et Arnaud Sabatier (président des Salaisons Sabatier) apporteront leur éclairage d’entrepreneurs expérimentés sur ce parcours.

– de 9 h 45 à 10 h 15 : table ronde sur le thème « L'agriculture, terrain d'innovation », organisée par le pôle régional d'innovation en agroécologie Agronov et le Réseau des établissements publics agricoles de formation et d’enseignement de Bourgogne Franche-Comté (Repafeb). Quelles innovations dans l’agriculture, quelles opportunités d’entrepreneuriat, comment y arriver ?

– de 13 h 30 à 13 h 50 : Table ronde sur le thème « Agriculteurs, entrepreneurs du vivant », organisée par le syndicat Jeunes Agriculteurs, la Chambre d’agriculture de Côte-d’Or et le Repafeb, avec des témoignages de jeunes agriculteurs sur les défis de l’entrepreneuriat agricole, les valeurs qui les animent, leur parcours, le lancement de leur projet et les formations agricoles nécessaires. 

– de 15 h 50 à 16 h 20 : Atelier sur le thème « Entreprendre pour la transition agri-alimentaire en BFC ». Découvrez comment le collectif territorial accompagne les porteurs de projets pour favoriser une transition agri-alimentaire durable et viable sur notre territoire. 

www.audace-entreprendre.fr