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Fermes ouvertes

Encore un succès pour l'€™opération "€œfermes ouvertes"€

La FDSEA 58, qui s'€™associe depuis 19 ans à l'€™opération «fermes ouvertes» initiée par la FNSEA en 1990, a proposé aux classes de primaires et maternelles de la Nièvre des visites à la ferme.
Par M. G -€“ FDSEA 58
Dans le cadre du PRI (Programme Régional de l'€™Installation), la FDSEA 58 a renouvelé pour la 19ème année l'€™opération [I]«fermes ouvertes»[i]. Celle-ci permet aux élèves des écoles maternelles et primaires du département de découvrir l'€™agriculture à travers des visites dans les fermes nivernaises. Pour cette année encore, l'€™opération aura connu un franc succès avec un nombre de classes participantes en augmentation. Ainsi, 700 élèves auront pu découvrir une vingtaine d'€™exploitations du réseau FDSEA.
Pendant une demi-journée, les élèves, leurs enseignants et leurs parents accompagnateurs ont eu une approche du métier d'€™agriculteur. Guidés par les exploitants, ils ont pu faire la découverte des exploitations, des cultures, des animaux ainsi que des engins agricoles. Ces visites leur permettent aussi de comprendre le chemin parcouru par les produits depuis le champ ou l'€™étable jusqu'€™à leur assiette. C'€™est avec grand plaisir que les adhérents de la FDSEA 58 ouvrent gracieusement leurs portes afin de faire découvrir leur métier et leurs productions aux enfants (et aux adultes !). La clôture de l'€™opération «fermes ouvertes» s'€™est faite par le passage de 27 élèves de Saint-Honoré-les-Bains dans l'€™exploitation de Valérie et Olivier Laporte, éleveurs de vaches allaitantes et de volailles. Les enfants ont pu y découvrir vaches, veaux, poulets, lapins, graines de céréales et tracteurs. Olivier Laporte apprécie ces journées, «à cet âge les enfant sont très intéressés et posent beaucoup de questions». Pour les enseignants, c'€™est aussi une bonne journée car «les enfants sont à l'€™écoute, concentrés et très attentifs à ce que peut dire l'€™agriculteur». L'€™ensemble de ces journées se résume par la satisfaction des petits et des grands !