Des exploitations innovantes à découvrir
Organisées par la Chambre d’agriculture de l’Yonne et Alysé, les portes ouvertes en bâtiments d’élevage reviennent du 2 au 4 mars. Véritable rendez-vous incontournable pour les éleveurs, l’évènement mettra en lumière quatre exploitations caprine, bovine lait, ovine et bovine viande.
Zoom sur les deux exploitations ovines et bovins viandes qui partageront leurs solutions pour améliorer le confort de travail. Travailler seul avec un maximum de confort, de sécurité et d’astuces ? De plus en plus d’éleveurs aménagent leurs bâtiments pour gagner en efficacité.
Tunnel ovin : un bon compromis
Jean-Christophe Paupe de l’EARL de la Pierre Blanche a fait le choix d’un tunnel pour offrir à ses brebis un lieu d’agnelage confortable et modulable. Installation rapide (1mois), modularité des espaces, distribution des fourrages facilitée avec un trottoir central surélevé, etc. Ce tunnel offre de nombreuses possibilités d’aménagement tout en gardant une ambiance agréable grâce aux matériaux actuels. Luminosité et confort thermique sont possibles grâce à la performance des nouveaux matériaux. L’investissement dans des barrières et des abreuvoirs rend l’espace facile à aménager et permet une conduite en lots fluide et aisée. Ce bâtiment offre donc un bon compromis pour les petites troupes ovines et pour les éleveurs qui souhaitent avoir un agnelage plus confortable pour leurs animaux sans investissements trop conséquents.
Visite : lundi 2 mars à 14 heures à Villiers-Nonains, Earl de la Pierre Blanche
S'adapter aux contraintes du terrain
« À l’origine, la ferme était dans le village. J’ai fait le choix de m’éloigner pour être plus tranquille au quotidien et faciliter une transmission à terme » témoigne Christian Deschamps qui anticipe l’avenir de son exploitation. Aujourd’hui le site d’élevage, situé à Égriselles-Le-Bocage, est composé d’un bâtiment destiné à l’élevage, d’une stabulation mixte pour l’engraissement ou pour une potentielle augmentation de troupeau. Cette stabulation est adossée à un stockage de fourrages grâce à l’utilisation de la pente du terrain. Le choix du maintien de l’élevage dans cette structure céréalière permet de valoriser les prairies et les luzernes qui viennent diversifier la rotation, tout en permettant aux éleveurs de fabriquer eux-mêmes leurs concentrés grâce aux céréales auto-produites. La ferme est aussi 100 % autonome et les bâtiments sont conçus pour faciliter le travail seul, surtout aux périodes de pointe dans les champs. Lorsqu’un éleveur travaille seul, l’affouragement et la contention doivent être pensés en priorité pour la sécurité et la praticité. Venez découvrir ce site fonctionnel et bien pensé avec des bâtiments bois favorisant une meilleure intégration paysagère et équipés de panneaux solaires.
Visite : mercredi 4 mars à 14 heures à Egriselles le Bocages, lieu-dit les gaillards, Earl des Fourneaux