Salon de l'agriculture

Le fleuron de la race

Le Gaec Marion est sélectionné pour participer au Salon de l’agriculture dans la catégorie mouton Charollais. Pour les associés (Michel et Mickaël installés respectivement en 1984 et 2007), « même si le salon est devenu au fil des ans un événement 100 % grand public qui n’est pas représentatif du métier d’éleveur (car organisé dans un lieu citadin bien différent de nos exploitations d’élevages), le concours national de la race est l’occasion de confronter le fleuron de la sélection Charollaise. Pour nous, le mouton Charollais est la race à viande la plus importante en France grâce à ses atouts majeurs : améliorateur de la qualité bouchère en croisement avec la plupart des races et apporteur de plus-value sur ces produits ». Ils concluent : « le salon sera le moment de partager notre métier qui est une véritable passion ». Pour rappel, le Gaec Marion, qui compte 100 brebis Charollaises, 130 vaches charolaises et 220 ha dont 15 ha de céréales, ira au Salon avec deux femelles antenaises (nées en 2022), deux mâles antenais (nés en 2022) et un bélier (né en 2021).