La confrérie du Jambon du Morvan organisait sa seconde journée dédiée au public.

Suite au succès de la première édition de la Journée du Jambon du Morvan le 11 septembre 2022, la confrérie avait décidé d’organiser une nouvelle rencontre avec le grand public le 17 septembre 2023. Cette année fut encore suivie par de nombreux visiteurs avec comme invités la confrérie du cassis de Dijon. Ainsi, la journée a commencé à l’église d’Arleuf pour la bénédiction des bannières, puis un défilé a eu lieu dans les rues de la ville, en musique (Les Gars d’Arleuf). Une dégustation de Jambons du Morvan a ensuite eu lieu et s’en est suivie un grand buffet. Le rendez-vous s’est clôturé sur une note festive et dansante animée par les Galvachers du Morvan.