Le pôle agricole de Créancey accueille la Fête du bœuf samedi 20 avril. Les inscriptions sont ouvertes.
Allez, on sort l’agenda et on coche une croix sur le 20 avril ! Les organisateurs de la fête du bœuf communiquent sans plus attendre sur leur grand évènement du printemps au pôle agricole de Créancey, avec des courriers envoyés aux éleveurs « habitués » en ce début de semaine. « Si certains n’ont rien reçu ou veulent présenter un ou plusieurs animaux pour la toute première fois, qu’ils n’hésitent pas à contacter la Chambre d’agriculture pour recevoir un dossier d’inscription. Tout le monde est le bienvenu », indique Jean-Louis Brazey. Le président de l’association de la Fête du bœuf de Pouilly attend « beaucoup de monde » comme chaque année : « aussi bien des éleveurs, que des acheteurs et des visiteurs. L’affluence des dernières éditions était très intéressante et nous voulons continuer sur cette belle lancée. Attirer entre 120, voire 130 bovins serait très bien. N’oublions pas non plus les ovins : ils seront eux aussi de la partie, un concours leur sera bien sûr réservé ». Le président de l’association organisatrice rappelle que les signes officiels de qualité et d’origine (Label, AOP, IGP…) seront à l’honneur, en collaboration avec Interbev et la Fédération nationale des concours d’animaux de boucherie. Et cela va sans dire : un bon repas avec de la viande charolaise sera proposé sur place, comme d’accoutumée. Jean-Louis Brazey fait remarquer que le lancement de saison des concours est « plus qu’imminent » : « un premier rendez-vous se tient ce samedi 9 mars à Feurs, dans le département de la Loire. Il sera suivi du concours d’Autun, dès mardi. Nous aurons peut-être de premiers enseignements sur cette campagne ».
Note : Pour tout renseignement : 03 80 90 68 80.
