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Bovins Croissance

Un outil pour l’amélioration génétique du troupeau allaitant

Bovins Croissance est un outil technique à finalité économique, les informations collectées doivent conduire l’éleveur et le technicien à améliorer sans cesse la rentabilité de son troupeau par l’amélioration génétique et les choix d’accouplement
Par Groupe Communication ALSONI Conseil Elevage
Un outil pour l’amélioration génétique du troupeau allaitant
De la naissance au renouvellement, chaque pesée est un maillon de la chaine qui permet d’optimiser les coûts de production et de raisonner les charges notamment sanitaires et alimentaires.
Par la connaissance de données chiffrées et la comparaison des performances avec des moyennes départementales et nationales, le travail de sélection est facilité.  Les échanges avec le technicien et d’autres éleveurs du réseau Bovins Croissance, peuvent aussi apporter des éléments utiles en matière de savoir faire technique et de nouvelles pratiques.  

Le suivi VA4
L’objectif est d’évaluer le potentiel génétique du  troupeau par les croissances et le pointage jusqu’au sevrage. Ce suivi consiste à peser tous les veaux nés sur l’exploitation, au moins deux fois, en respectant les intervalles nécessaires, pour obtenir des Poids Age Type à 120 jours (PAT 120) et à 210 jours (PAT 210). Ils permettent à l’éleveur d’évaluer la production laitière de ses vaches et raisonner la complémentation des veaux par le PAT 120, tandis que le PAT 210 permet d’évaluer le potentiel de croissance au sevrage et  prévoir la mise en marché.
En fonction des pratiques, ces pesées peuvent être le moment pour la vaccination ou le traitement des animaux, la contention étant facilitée et la dose de traitement ajustée au poids. Ces pesées peuvent aussi être réalisées par les éleveurs si ceux-ci sont équipés, ce qui permet plus de flexibilité dans l’organisation des travaux sur l’exploitation.
En complément, un technicien agréé  réalise une description des animaux sur trois grands postes :
Développement Musculaire, Développement Squelettique et Aptitudes Fonctionnelles (Qualité de race)
Un travail qui permet de classer les animaux sur la morphologie.   

Le suivi VA4 Post Sevrage
Ce service permet d’avoir un suivi technique des femelles jusqu’à l’âge de deux ans.
L’ensemble des génisses est pesé deux fois par an, à l’entrée et à la sortie de l’hiver, pour calculer des Poids Age Type à un an, 18 mois et 24 mois. Ces pesées ont l’avantage d’encadrer des phases de croissance différentes qui permettront d’établir un plan de rationnement optimum pour la période hivernale et une gestion au pâturage adaptée. Un pointage morphologique adulte est réalisé avant le 1er vêlage, entre 24 et 36 mois. Les résultats de ce suivi orientent la destination des génisses : renouvellement avec vêlage à deux ou trois ans ou vente.
Les génisses étant les futures reproductrices, leur conduite peut impacter considérablement le cheptel de souche sur des critères de reproduction, de préparation au 1er vêlage et de poids de carcasse. En effet, le PAT à 2 ans correspond à 2/3 du poids adulte !   

Valorisation des données
Chaque visite du technicien Bovins Croissance est accompagnée d’une remise de documents (Dossier Étable Production, Valorisé de campagne, Dossiers veaux et génisses, Descendances Taureaux …) et d’une analyse des résultats. Ces éléments permettent la comparaison de l’élevage au département et à la race, et de suivre la progression du troupeau sur plusieurs années.
En complément, Bovins croissance peut valoriser les données d’abattage et ainsi assurer un suivi technique jusqu’à la commercialisation.  

Nouvelle Gamme de services
Bovins croissance est depuis longtemps un partenaire reconnu de l’élevage allaitant du département. Pour suivre l’évolution et la taille des exploitations mais aussi pour répondre aux nouvelles exigences des éleveurs, en attente de rentabilité du troupeau, le conseiller Bovins Croissance peut  accompagner les éleveurs dans des services techniques plus approfondis comme l’alimentation du troupeau avec des calculs de rations, le tri des génisses, la mesure des ouvertures pelviennes, les plans d’accouplements, ….


Pour plus de renseignements :
Bovins Croissance 58 – 25 Bd Léon Blum
58028 NEVERS Cedex – Tel : 03 86 93 40 40

Mesure des ouvertures pelviennes : ( schéma )

L’objectif est de finaliser le tri des génisses destinées pour le renouvellement en ayant connaissance de leur capacité de vêlage.

Cette mesure consiste à mesurer, par un technicien agréé par l’IDELE et à l’aide d’un pelvimètre, la hauteur et la largeur du passage pelvien pour déterminer l’ouverture dont disposera le veau pour sortir lors du vêlage. Cette aire pelvienne est corrigée de l’âge et du poids de l’animal.
Cette collecte s’effectue sur les génisses, 1 à 2 mois avant la mise à la reproduction, quel que soit l’âge au premier vêlage.

Plan d’accouplement
Selon les objectifs de sélection et à partir des données collectées dans l’élevage, le conseiller Bovins Croissance réalise le planning d’accouplement avec les taureaux d’exploitation (Monte Naturelle) ou IA. Il apporte un regard extérieur sur la morphologie des femelles et aide dans le bon choix des accouplements notamment des génisses. L’utilisation d’un logiciel interne au réseau Bovins Croissance permet de gérer en toute sécurité le degré de consanguinité des accouplements. L’indépendance du conseiller Bovins Croissance apporte un avis objectif.

Optimisation du rationnement
Le conseiller Bovins Croissance peut aussi accompagner les éleveurs dans l’optimisation du rationnement du troupeau allaitant pour chacune des catégories. En se basant sur des analyses de fourrages, le technicien optimisera l’utilisation des fourrages produits sur l’exploitation afin de limiter l’achat de compléments extérieur. Il saura prendre en compte également dans son analyse les caractéristiques de l’exploitation.