Foire-concours de Corbigny
Un concours de qualité
La 62ème édition de la foire concours de Corbigny s’est tenue le 8 août dernier en marge de la traditionnelle brocante, et de l’exposition d’animaux.
Comme à l’habitude, la qualité des animaux ovins et bovins était présente sur le champ de foire de Corbigny, à l’occasion de la 62ème édition de la foire concours. Pour Pascal Loisy, président du comité des foires de Corbigny, «la présentation bovine a été, encore une fois, de qualité remarquable. Le concours de viande a un intérêt commercial important puisque cela représente une vitrine de ce que l’on produit dans la Nièvre».
Les prix obtenus par des plaques sont très recherchés par les bouchers des grandes surfaces et par les boucheries artisanales. «Les grandes surfaces se sont empressées de mettre leurs enseignes sur les bovins achetés» constate Pascal Loisy. Cette année encore, il y a eu de nombreux échanges qui seront rapidement suivi par des visites en ferme.
Un nombre de bovins en augmentation
Une soixantaine de bovins étaient présents, un nombre en augmentation par rapport à 2014. Ce qui fait de la foire de Corbigny une des plus importantes de notre département. L’élevage Jean Simon qui présentait des animaux de qualité exceptionnelle, a remporté le Grand Prix de championnat avec une génisse cularde 4 dents et un bœuf 2 dents. En ce qui concerne le concours ovins, on constate une baisse du nombre d’animaux, notamment de race Charollaise, par rapport à 2014. Le nombre d’animaux vendus suit aussi cette tendance. Néanmoins, de nombreux contacts ont été pris sur place et les clients ont prévu de retourner dans les élevages.
Les prix obtenus par des plaques sont très recherchés par les bouchers des grandes surfaces et par les boucheries artisanales. «Les grandes surfaces se sont empressées de mettre leurs enseignes sur les bovins achetés» constate Pascal Loisy. Cette année encore, il y a eu de nombreux échanges qui seront rapidement suivi par des visites en ferme.
Un nombre de bovins en augmentation
Une soixantaine de bovins étaient présents, un nombre en augmentation par rapport à 2014. Ce qui fait de la foire de Corbigny une des plus importantes de notre département. L’élevage Jean Simon qui présentait des animaux de qualité exceptionnelle, a remporté le Grand Prix de championnat avec une génisse cularde 4 dents et un bœuf 2 dents. En ce qui concerne le concours ovins, on constate une baisse du nombre d’animaux, notamment de race Charollaise, par rapport à 2014. Le nombre d’animaux vendus suit aussi cette tendance. Néanmoins, de nombreux contacts ont été pris sur place et les clients ont prévu de retourner dans les élevages.
Concours
Le palmarès du concours bovin
Génisses deux dents : prix d’honneur à Jean Simon (Chaumot), 1er prix à Jean Simon
Génisses quatre dents grasses : prix d’honneur à Jean Simon (Chaumot), 1er prix à Jean Simon, 2ème prix au GAEC du Bourg (Saxi-Bourdon), Prix d’ensemble au GAEC du Bourg
Génisses sans dent : 1er prix au GAEC Nandrot (Saint-Révérien), prix d’ensemble au GAEC Nandrot
Bœufs quatre dents et plus : prix d’honneur à Jean Simon (Chaumot)
Femelles huit dents et plus : prix d’honneur à Guy Perrin (Sermages), 1er prix à Guy Perrin
Génisses six dents : Prix d’honneur au GAEC de l’Auxois (Anthien), 1er prix au GAEC de l’Auxois
Génisses six dents et plus : prix d’honneur au GAEC de l’Auxois (Anthien), 1er prix au GAEC de l’Auxois
Génisses culardes quatre dents maigres : prix d’honneur à Jean Simon (Chaumot), 1er prix à Jean Simon, prix d’ensemble à Jean Simon.
Génisses culardes deux dents : Prix d’honneur à Jean Simon, 1er prix à Jean Simon, 2ème prix à Alexandre Lorré (Sardy-lès-Épiry).
Grand Prix de Championnat : Génisses et bœufs à Jean Simon.
Le palmarès du concours ovin
Agneaux Texel non inscrits : prix d’honneur à Olivier Albert (Magny-Cours), 1er prix à Jean-Pierre Bonnot (La Collancelle), 2ème prix au GAEC Brocard (Cordesse), 1er prix d’ensemble à Olivier Albert (Magny Cours), 2ème prix d’ensemble au GAEC Brocard (Cordesse)
Béliers antenais Texel non inscrits : prix d’honneur à Jean-Michel Blond (La celle sur Nièvre), 1er prix à Guillaume Raymond (Saint Seine), 2ème prix à Jean-Pierre Bonnot (La Collancelle), 1er prix d’ensemble à Jean-Michel Blond (La celle sur Nièvre), 2ème prix d’ensemble à Olivier Albert (Magny-Cours)
Agneaux Charollais non inscrits : prix d’honneur à Laure Rogemont (Alluy), 1er prix à Christophe Chappé (Lormes), 1er prix d’ensemble à Christophe Chappé (Lormes), 2ème prix d’ensemble à Laure Rogemont (Alluy)
Béliers adultes Charollais non inscrits : prix d’honneur à Christophe Hetroy (Pazy), 1er prix à Christophe Chappé (Lormes)
Un élevage Suffolk présent sans concours : Christophe Chevalier
Génisses deux dents : prix d’honneur à Jean Simon (Chaumot), 1er prix à Jean Simon
Génisses quatre dents grasses : prix d’honneur à Jean Simon (Chaumot), 1er prix à Jean Simon, 2ème prix au GAEC du Bourg (Saxi-Bourdon), Prix d’ensemble au GAEC du Bourg
Génisses sans dent : 1er prix au GAEC Nandrot (Saint-Révérien), prix d’ensemble au GAEC Nandrot
Bœufs quatre dents et plus : prix d’honneur à Jean Simon (Chaumot)
Femelles huit dents et plus : prix d’honneur à Guy Perrin (Sermages), 1er prix à Guy Perrin
Génisses six dents : Prix d’honneur au GAEC de l’Auxois (Anthien), 1er prix au GAEC de l’Auxois
Génisses six dents et plus : prix d’honneur au GAEC de l’Auxois (Anthien), 1er prix au GAEC de l’Auxois
Génisses culardes quatre dents maigres : prix d’honneur à Jean Simon (Chaumot), 1er prix à Jean Simon, prix d’ensemble à Jean Simon.
Génisses culardes deux dents : Prix d’honneur à Jean Simon, 1er prix à Jean Simon, 2ème prix à Alexandre Lorré (Sardy-lès-Épiry).
Grand Prix de Championnat : Génisses et bœufs à Jean Simon.
Le palmarès du concours ovin
Agneaux Texel non inscrits : prix d’honneur à Olivier Albert (Magny-Cours), 1er prix à Jean-Pierre Bonnot (La Collancelle), 2ème prix au GAEC Brocard (Cordesse), 1er prix d’ensemble à Olivier Albert (Magny Cours), 2ème prix d’ensemble au GAEC Brocard (Cordesse)
Béliers antenais Texel non inscrits : prix d’honneur à Jean-Michel Blond (La celle sur Nièvre), 1er prix à Guillaume Raymond (Saint Seine), 2ème prix à Jean-Pierre Bonnot (La Collancelle), 1er prix d’ensemble à Jean-Michel Blond (La celle sur Nièvre), 2ème prix d’ensemble à Olivier Albert (Magny-Cours)
Agneaux Charollais non inscrits : prix d’honneur à Laure Rogemont (Alluy), 1er prix à Christophe Chappé (Lormes), 1er prix d’ensemble à Christophe Chappé (Lormes), 2ème prix d’ensemble à Laure Rogemont (Alluy)
Béliers adultes Charollais non inscrits : prix d’honneur à Christophe Hetroy (Pazy), 1er prix à Christophe Chappé (Lormes)
Un élevage Suffolk présent sans concours : Christophe Chevalier
