Tous à l’herbe!
La « journée herbe » de la Chambre d’agriculture de la Nièvre, qui s’est tenue mercredi 10 septembre chez Denis Adam à Montapas, est un succès. Plus de 270 éleveurs de tout le département sont venus visiter l’exploitation-modèle de leur collègue du Centre-Nivernais. L’occasion de remettre l’herbe au coeur du raisonnement professionnel tout au long de l’année.
Depuis plus d’un an, de par la volonté politique des élus de la Chambre d’agriculture, les conseillers élevage ont fait de l’axe «ruminant-pâturage-fourrage» le cœur de leur raisonnement d’entreprise. Pour mieux faire comprendre la logique technico-économique et attirer l’attention sur de nouvelles sources de progrès technico-économiques, l’institution avait décidé d’organiser une journée «herbe», mercredi 10 septembre, au centre du département, sur l’exploitation de Denis Adam. Pas de proposition stupéfiante là-dedans, il s’agissait de consacrer l’herbe en tant que source d’alimentation principale des bovins, en qualité et en quantité, 365 jours par an. Plus de 270 éleveurs de tout le département, et malgré la météo propice aux travaux dans les fermes, se sont donc donné rendez-vous la semaine dernière, tant pour des échanges techniques autour de panneaux d’informations sur la conduite d’élevage et sur l’exemple remarquable de la ferme de Denis Adam que sur la démonstration, in situ, de techniques pouvant susciter des vocations. Une quinzaine d’agents de la Chambre d’agriculture étaient mobilisés pour cet événement qui fera date.
Programme varié
Cinq ateliers avaient été organisés, sur cinq thèmes différents: «l’organisation du troupeau et gestion de la ressource en herbe», «la structure du sol et l’enracinement de la prairie», «la réalisation de paddocks en clôtures fixes et mobiles», une mise en situation sur «l’organisation du pâturage chez Denis Adam» et «l’entretien des prairies». Où il a été question de pâturage tournant, de sur-semis, d’entretien mécanique sous clôture, de conseils pour constituer des stocks et organiser le pâturage, des résultats sur les essais de la Chambre dans la Nièvre depuis 2012... Des partenaires, outre des essais et une fosse creusée pour constater la structure du sol, exposaient aussi leurs savoir-faire et matériels. Nombreux sont les visiteurs qui ont déambulé entre les stands positionnés sur la parcelle mais aussi près des tunnels et de la stabulation, pour se renseigner et se perfectionner. Tel était bien l’objectif de la journée.
