Prévoir les apports d’azote

C’est le premier numéro du bulletin herbe de la Chambre d’agriculture qui l’annonce. La somme des températures cumulées depuis le 1er janvier dépasse les 200°c. C’est donc temps de prévoir les apports d’azote sur les prairies, une fois que celles-ci redémarrent en végétation, c’est-à-dire entre 200°c et 220°c, et dès que la portance des sols les permettent. Cette méthode de somme des températures et sa correspondance avec les stades de développement, qui ne sont pas identiques d’une année sur l’autre, visent à intervenir au bon moment, pour favoriser au mieux qualité et quantité de l’herbe fauchée et pâturée. Selon l’équipe élevage de la Chambre, donc, entre le 1er janvier et le 7 février, les sommes de températures cumulées atteignent 210°c dans la zone Pays Corbigeois-Vaux d’Yonne-Bazois-Amognes-Vallée de la Canne-Entre Loire et Allier-Sologne bourbonnaise. Cette relative précocité (une vingtaine de jours d’avance) est due aux conditions douces de ce début d’année, entre 8°c et 9°c par jour en moyenne ces derniers jours. Les prochaines interventions prévisibles seront la mise à l’herbe et la fin de déprimage, sur une base février, respectivement à 300-350°c et à 500-550°c. Le bulletin Herbe de la Chambre communiquera l’avancée des cumuls de température tout au long de la campagne. Il est diffusé sur les trois secteurs du département, par email directement envoyé aux éleveurs.