Gestion du pâturage
Prévoir et gérer son pâturage: trois demi-journées d’échange
Jeudi 11 mai le Gaec Touillon ouvre ses portes dans le cadre des trois demi-journées organisées par le pôle Elevage de la Chambre d’agriculture sur le thème de la prévision et de la gestion du pâturage. Au programme aussi, l’organisation des clôtures et des points d’eau en fonction du parcellaire. Reportage.
Jean-Marc et Patricia Touillon vont ouvrir les portes de leur exploitation le jeudi 11 mai. Ils pourront ainsi expliquer et montrer le système de pâturage tournant qu’ils ont mis en place il y a trois ans. «Le but, c’est de se perfectionner dans la culture de l’herbe pour être moins dépendant de l’achat d’aliment, surtout avec les aléas climatiques que nous connaissons», expliquent de concert Jean-Marc et Patricia, qui élèvent sur 155 ha quelques 150 vaches à veau répertoriées HBC.
Avant d’intégrer ce système, les agriculteurs organisaient leurs lots sur 1 à 2 parcelles au printemps. Désormais, ils tournent sur 4 à 5 parcelles. «Au printemps, on redécoupe les parcelles en deux et on réintègre des parcelles de fauche après avoir récolté le fourrage. Ça nous permet d’avoir moins de gâchis d’herbe et de faucher des surfaces supplémentaires», expliquent-ils. La qualité de l’herbe s’en voit elle aussi améliorée, tout comme les performances des animaux. «Par ailleurs on ne complémente plus nos laitonnes, précise Patricia, ce qui nous permet de réaliser des économies de concentré. Donc les conséquences sont autant économiques que sur la performance».
Partager les expériences
Ainsi le pâturage tournant représente «un système innovant, efficace, qui permet d’assurer une bonne qualité d’herbe et de diminuer les refus», résume Christophe Dagouneau, conseiller élevage bovin allaitant à la Chambre d’agriculture de Decize. Pour Jean-Marc et Patricia Touillon, ce changement témoigne d’une volonté d’améliorer leur système afin de réduire le coût de l’alimentation. Impliqués avec 35 autres éleveurs dans le dispositif «prairie sentinelle», un suivi de prairies fauchées et pâturées répertoriées sur l’ensemble du département, ils participent à leur niveau à la diffusion de références de proximité via le bulletin herbe ou des documents synthétiques.
La Chambre d’agriculture organise depuis maintenant deux ans des journées dont le but est de prodiguer aux agriculteurs des conseils techniques afin qu’ils perfectionnent leurs pratiques. Trois éleveurs du département vous proposent ainsi de partager leurs expériences les 11 et 16 mai :
- Deux éleveurs bovins : le 11 mai à 14h00, au Gaec Touillon Moiron (Le Grand Saizy, 58300 Decize) et le 12 mai à 14h00 au Gaec Taupin (Poiseux, 58190 Saizy). Avec présentation de systèmes de matériels de clôture et d’abreuvement qui s’adaptent au parcellaire et de repères techniques (tensions, prise de terre, débit et quantité d’eau,...).
- Un éleveur ovin : le 16 mai à 14h00 chez Patrice Guyard (Cloiseau, 58330, Crux La Ville).
Avant d’intégrer ce système, les agriculteurs organisaient leurs lots sur 1 à 2 parcelles au printemps. Désormais, ils tournent sur 4 à 5 parcelles. «Au printemps, on redécoupe les parcelles en deux et on réintègre des parcelles de fauche après avoir récolté le fourrage. Ça nous permet d’avoir moins de gâchis d’herbe et de faucher des surfaces supplémentaires», expliquent-ils. La qualité de l’herbe s’en voit elle aussi améliorée, tout comme les performances des animaux. «Par ailleurs on ne complémente plus nos laitonnes, précise Patricia, ce qui nous permet de réaliser des économies de concentré. Donc les conséquences sont autant économiques que sur la performance».
Partager les expériences
Ainsi le pâturage tournant représente «un système innovant, efficace, qui permet d’assurer une bonne qualité d’herbe et de diminuer les refus», résume Christophe Dagouneau, conseiller élevage bovin allaitant à la Chambre d’agriculture de Decize. Pour Jean-Marc et Patricia Touillon, ce changement témoigne d’une volonté d’améliorer leur système afin de réduire le coût de l’alimentation. Impliqués avec 35 autres éleveurs dans le dispositif «prairie sentinelle», un suivi de prairies fauchées et pâturées répertoriées sur l’ensemble du département, ils participent à leur niveau à la diffusion de références de proximité via le bulletin herbe ou des documents synthétiques.
La Chambre d’agriculture organise depuis maintenant deux ans des journées dont le but est de prodiguer aux agriculteurs des conseils techniques afin qu’ils perfectionnent leurs pratiques. Trois éleveurs du département vous proposent ainsi de partager leurs expériences les 11 et 16 mai :
- Deux éleveurs bovins : le 11 mai à 14h00, au Gaec Touillon Moiron (Le Grand Saizy, 58300 Decize) et le 12 mai à 14h00 au Gaec Taupin (Poiseux, 58190 Saizy). Avec présentation de systèmes de matériels de clôture et d’abreuvement qui s’adaptent au parcellaire et de repères techniques (tensions, prise de terre, débit et quantité d’eau,...).
- Un éleveur ovin : le 16 mai à 14h00 chez Patrice Guyard (Cloiseau, 58330, Crux La Ville).