Malgré l’érosion du nombre d’adhérents
Morvan Terroirs se consolide
L’assemblée générale de l’association Morvan Terroirs a eu lieu, le 19 février, au lycée agricole de Château-Chinon. Grâce à la plateforme logistique mise en place en 2013 avec les Terrines du Morvan, son rayonnement se fait plus large et plus intense.
A l’heure des comptes de l’année écoulée, Pascal Peretta, le président de Morvan Terrois depuis un an, se montre volontiers optimiste. L’association de producteurs fermiers en vente directe et d’artisans des métiers de bouche ou restaurateurs du Morvan s’est consolidée en 2013 et soigne son développement pour 2014. Malgré une légère érosion, due à des départs en retraite, le nombre d’adhérents s’étalonne à 24. C’est 4 de moins qu’en 2012 mais c’est sans compter sur les 5 adhésions nouvelles qui viennent de s’ajouter: Philippe Labonde, producteur de canards à Autun, le Gaec du Rebout, qui produit des fromages de vache et de chèvre à Saint-Léger sous Beuvray, Bio Bibracte, la marque de cosmétiques à base de lait de jument mérens de Nathalie et Xavier Niaux à Poil, Vincent Naulin qui fabrique de la farine et des pâtes à La Treignère ainsi que l’EARL Simonot, producteur d’agneaux à Brazey-en-Morvan. [I]«D’autres producteurs sont prêts à nous rejoindre sous réserve de la visite de l’exploitation et du respect de notre cahier des charges»[i] précise Pascal Peretta.
[INTER]Congrès à Dijon et Salon de Paris[inter]
Ce qui caractérise Morvan Terroirs, en 2013, c’est un développement de son activité et de son chiffre d’affaires. L’association a par exemple servi 8 vins d’honneur/dégustations, c’est un peu moins qu’en 2012 mais le nombre de participants y a grimpé. 1 080 personnes y ont assisté, dont 600 en une seule fois lors du Congrès des réseaux ruraux français au Palais des Congrès de Dijon. Côté dîners/cocktails, Morvan Terroirs en assuré 16 en 2013, au lieu de 3 en 2012, pour un total de 872 repas. Et elle a servi 6 dégustations/ventes de produits, au lieu de 3 un an avant, en différentes occasions dans le Morvan mais aussi, pour la première fois, lors du Salon international de l’agriculture à Paris où 10 000 dégustations ont été proposées. L’expérience est d’ailleurs reconduite cette année, certains adhérents participant aux journées de la Nièvre -hier et d’aujourd’hui- sur l’espace Bourgogne prestige. Morvan Terroirs a également soutenu 21 marchés fermiers l’an dernier.
[INTER]Réseau de distribution[inter]
Autre innovation de l’année écoulée, c’est la plateforme logistique de distribution des produits qui a été mise en place et sous-traitée avec la société Les Terrines du Morvan. Ce réseau de vente, mis en place en mai, a permis, sept mois plus tard, d’approvisionner régulièrement 29 boutiques partenaires, à la fois sur le territoire du Parc du Morvan mais aussi à Nevers, Dijon, Châlon-sur-Saône et même Paris. Cela représente 10 boutiques de plus en un an, pour 16 producteurs qui y réassortissent leurs produits. Un bilan jugé positif par les adhérents, jeudi dernier, et salué par Jacques Rebillard, le vice-président du Conseil régional: [I]«le partenariat avec Les terrines du Morvan est sûrement un déclenchement qui ouvre de nouvelles perspectives économiques. Le Conseil régional, qui soutient notamment le développement des circuits courts, reste bien sûr à vos côtés»[i]. Et pour ne pas s’endormir sur ses lauriers, l’association, consolidée l’an dernier, veut encore accroître son développement en 2014: [I]«par la livraison, le catalogue et les boutiques du réseau de distribution, le développement des repas, dégustations, cocktails et paniers garnis mais aussi par l’offre de prestations aux entreprises»[i] selon Pascal Peretta. En attendant, les citoyens qui veulent s’associer à la démarche et aux valeurs de Morvan Terroirs peuvent désormais adhérer à l’association en tant que [I]«cotisants partisans»[i]. Histoire de mobiliser et de rayonner encore plus...
[INTER]Congrès à Dijon et Salon de Paris[inter]
Ce qui caractérise Morvan Terroirs, en 2013, c’est un développement de son activité et de son chiffre d’affaires. L’association a par exemple servi 8 vins d’honneur/dégustations, c’est un peu moins qu’en 2012 mais le nombre de participants y a grimpé. 1 080 personnes y ont assisté, dont 600 en une seule fois lors du Congrès des réseaux ruraux français au Palais des Congrès de Dijon. Côté dîners/cocktails, Morvan Terroirs en assuré 16 en 2013, au lieu de 3 en 2012, pour un total de 872 repas. Et elle a servi 6 dégustations/ventes de produits, au lieu de 3 un an avant, en différentes occasions dans le Morvan mais aussi, pour la première fois, lors du Salon international de l’agriculture à Paris où 10 000 dégustations ont été proposées. L’expérience est d’ailleurs reconduite cette année, certains adhérents participant aux journées de la Nièvre -hier et d’aujourd’hui- sur l’espace Bourgogne prestige. Morvan Terroirs a également soutenu 21 marchés fermiers l’an dernier.
[INTER]Réseau de distribution[inter]
Autre innovation de l’année écoulée, c’est la plateforme logistique de distribution des produits qui a été mise en place et sous-traitée avec la société Les Terrines du Morvan. Ce réseau de vente, mis en place en mai, a permis, sept mois plus tard, d’approvisionner régulièrement 29 boutiques partenaires, à la fois sur le territoire du Parc du Morvan mais aussi à Nevers, Dijon, Châlon-sur-Saône et même Paris. Cela représente 10 boutiques de plus en un an, pour 16 producteurs qui y réassortissent leurs produits. Un bilan jugé positif par les adhérents, jeudi dernier, et salué par Jacques Rebillard, le vice-président du Conseil régional: [I]«le partenariat avec Les terrines du Morvan est sûrement un déclenchement qui ouvre de nouvelles perspectives économiques. Le Conseil régional, qui soutient notamment le développement des circuits courts, reste bien sûr à vos côtés»[i]. Et pour ne pas s’endormir sur ses lauriers, l’association, consolidée l’an dernier, veut encore accroître son développement en 2014: [I]«par la livraison, le catalogue et les boutiques du réseau de distribution, le développement des repas, dégustations, cocktails et paniers garnis mais aussi par l’offre de prestations aux entreprises»[i] selon Pascal Peretta. En attendant, les citoyens qui veulent s’associer à la démarche et aux valeurs de Morvan Terroirs peuvent désormais adhérer à l’association en tant que [I]«cotisants partisans»[i]. Histoire de mobiliser et de rayonner encore plus...
