Visite d’exploitation
Les Jeunes Agriculteurs souhaitent briser les clichés
Mardi 25 juin, les élèves d’une classe de quatrième du collège Pierre-Larousse de Toucy ont visité une ferme de vaches laitières, à Moulins-sur-Ouanne. Une visite organisée par les Jeunes Agriculteurs de l’Yonne pour promouvoir les métiers de l’agriculture.

Ils étaient une dizaine de jeunes collégiens, mardi 25 juin, à visiter l’exploitation de Sébastien Fouquet, de l’EARL de la Jaunière, à Moulins-sur-Ouanne. Ces élèves de quatrième Segpa du collège Pierre-Larousse de Toucy ont pu passer l’après-midi à découvrir le quotidien d’un éleveur de vaches laitières. «Le but est de promouvoir l’agriculture et ses métiers en général», confie Emilie Bunel, animatrice des Jeunes Agriculteurs de l’Yonne qui organise la visite. «L’agriculteur explique ce qu’il fait dans la journée, ce qu’il produit, comment cela se passe. Ici, il parle aussi du cycle de vie d’une vache productrice de lait», poursuit-elle.
Un moment d’échanges entre les élèves et l’agriculteur qui les reçoit. Un moyen également de transmettre des connaissances techniques. «On a, par exemple, été voir comment fonctionne le robot de traite», ajoute Emilie Bunel.
Des visites comme celle-là, Emilie Bunel et les Jeunes Agriculteurs de l’Yonne en font en moyenne trois par an. «On est là aussi pour dire que l’agriculture est un secteur porteur. Et pour dire que ce n’est pas forcément ce que l’on pense, pour briser les clichés».
Des interventions en classe
La visite d’exploitation était précédée d’une intervention en classe de l’animatrice des Jeunes Agriculteurs de l’Yonne, le 11 juin dernier. «Je leur parle de ce qu’est l’agriculture, la vie d’agriculteur et les différents secteurs et métiers qui existent», indique Emilie Bunel. «Je leur montre des vidéos sur la fausse idée que l’on a du métier puis je leur démontre que c’est faux. Je leur présente également comment se passe la production et la transformation de divers produits bruts». Elle continue. «Je parle aussi des formations qui vont avec les métiers et les secteurs professionnels qu’on peut trouver. Je fais un point sur les innovations qu’il y a car l’agriculture est un secteur dynamique. Et je réponds à leurs questions».
D’autres interventions et visites d’exploitations sont prévues au cours de la prochaine année scolaire, avec d’autres classes de collèges du département.
Un moment d’échanges entre les élèves et l’agriculteur qui les reçoit. Un moyen également de transmettre des connaissances techniques. «On a, par exemple, été voir comment fonctionne le robot de traite», ajoute Emilie Bunel.
Des visites comme celle-là, Emilie Bunel et les Jeunes Agriculteurs de l’Yonne en font en moyenne trois par an. «On est là aussi pour dire que l’agriculture est un secteur porteur. Et pour dire que ce n’est pas forcément ce que l’on pense, pour briser les clichés».
Des interventions en classe
La visite d’exploitation était précédée d’une intervention en classe de l’animatrice des Jeunes Agriculteurs de l’Yonne, le 11 juin dernier. «Je leur parle de ce qu’est l’agriculture, la vie d’agriculteur et les différents secteurs et métiers qui existent», indique Emilie Bunel. «Je leur montre des vidéos sur la fausse idée que l’on a du métier puis je leur démontre que c’est faux. Je leur présente également comment se passe la production et la transformation de divers produits bruts». Elle continue. «Je parle aussi des formations qui vont avec les métiers et les secteurs professionnels qu’on peut trouver. Je fais un point sur les innovations qu’il y a car l’agriculture est un secteur dynamique. Et je réponds à leurs questions».
D’autres interventions et visites d’exploitations sont prévues au cours de la prochaine année scolaire, avec d’autres classes de collèges du département.