La dernière édition des Grands Jours de Bourgogne, salon international bisannuel, s’est tenue en mars 2018. L’édition 2020, initialement prévue du 9 au 13 mars, n’a pu être maintenue en raison de l’évolution de l’épidémie de Covid-19. Compte tenu de la situation actuelle, le conseil d’administration a décidé le 12 novembre, en respectant l’avis des organismes de gestion, de fixer la prochaine édition des Grands Jours de Bourgogne en mars 2022, afin qu’elle puisse se dérouler « physiquement » et pleinement. Néanmoins, pour garder ces précieux moments de convivialité et de partage chers aux bourguignons, une semaine d’accueil dans les caves sera organisée du 15 au 19 mars prochains. Un format différent et allégé, mais qui permettra de maintenir le contact entre professionnels, crucial pour tous. Forts de leur expérience et voulant préserver la convivialité et le contact avec leurs clients prescripteurs (cavistes, restaurateurs, importateurs, agents…), les organisateurs des Grands Jours de Bourgogne, vignerons et négociants, proposeront un accueil dans les caves du 15 au 19 mars. Acheteurs et journalistes, seront les bienvenus en Bourgogne ! Cette solution est possible grâce au soutien des fidèles partenaires du salon : le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), le Conseil régional de Bourgogne Franche-Comté, les Départements de Côte-d’Or, de Saône-et-Loire et de l’Yonne, et le Crédit Mutuel, sponsor de l’évènement.
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