Consommation
Les circuits courts débattus à Bruxelles
Lors de l'ouverture de la conférence sur l'agriculture locale et les circuits courts qui s'est tenue à Bruxelles le 20 avril, Dacian Ciolos, commissaire à l'agriculture, a défendu les filières locales.
Lors de l'ouverture de la conférence sur l'agriculture locale et les circuits courts qui s'est tenue à Bruxelles le 20 avril, Dacian Ciolos, commissaire à l'agriculture, a défendu les filières locales : «les structures de commercialisation ne suivent pas et les préjugés sur ce mode de commercialisation restent forts dans certains milieux politiques ou économiques». Il fait remarquer qu' «un consommateur sur deux regrette que les produits locaux soient difficiles à trouver et à différencier». Selon lui, la vente directe et les circuits courts ont des retombées positives en termes d'emplois, ainsi que sur le revenu des exploitations, et la «santé économique du secteur agricole ». « 15% des exploitations agricoles de l'UE écoulent plus de la moitié de leur production localement», rappelle-t-il même si selon le commissaire, il ne sera pas facile de développer le potentiel des circuits courts car les agriculteurs doivent en effet acquérir de nouvelles compétences, puisqu'ils deviennent également commerçants. Afin de valoriser les filières locales, il faut les identifier et assurer une sécurité sanitaire dans un cadre adéquat, indique le commissaire, posant ainsi les jalons du débat. Cette conférence était organisée par la Commission européenne, à l'initiative des Commissaires Dacian Ciolos et John Dalli, respectivement en charge de l'Agriculture et du Développement rural, et de la Santé et de la Protection des consommateurs.