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Dispositifs « élevage » de la Chambre d’agriculture (5/9)

Le suivi des agnelles de renouvellement aussi!

Cinquième épisode des actions menées par le service Élevage de la Chambre d’Agriculture de la Nièvre afin d’accompagner les éleveurs bovins et ovins du département. Ce cinquième volet, consacré aux éleveurs ovins, concerne le dispositif de suivis d’agnelles de renouvellement au pâturage.
Par Chambre d’Agriculture de la Nièvre
Le suivi des agnelles de renouvellement aussi!
Très pratiquement, chaque producteur dispose d’un outils de mesure des hauteurs d’herbe: l’herbomètre.
Depuis une dizaine d’année, la lente dégradation de l’autonomie fourragère de nos systèmes d’élevage se traduit par un recours de plus en plus important en concentrés. Un des levier majeur pour corriger ce manque d’autonomie tout en maintenant les performances animales (croissance, mise en reproduction) repose sur la maîtrise du pâturage. L’axe [I]«ruminant-pâturage-fourrage»[i] est prioritaire dans la gestion du troupeau et le maintien de ces bonnes performances. Depuis le printemps 2013, les services de la Chambre d’Agriculture de la Nièvre ont mis en place un dispositif de référencements de proximité consacré à la gestion des surfaces fourragères pâturées par des lots d’ovins. Ces suivis concernent les agnelles destinées à être gardées pour le renouvellement. Plus spécifiquement, il s’agit :
- D’une part, de montrer l’influence de la gestion de l’herbe au pâturage sur la croissance des agnelles destinées au renouvellement.
- D’autre part, de montrer l’influence de la maîtrise de la croissance des agnelles de renouvellement sur la mise en reproduction la première année.
Ce dispositif repose sur la forte implication de quatre éleveurs répartis au mieux sur le département pour tenir compte des différents contextes pédoclimatiques (voir carte). Accompagné par les techniciens de l’équipe élevage de la Chambre d’Agriculture de la Nièvre, chaque éleveur pèse les agnelles à trois périodes clés de la campagne de pâturage :
- A la mise à l’herbe définitive
- Au sevrage.
- A la mise en lutte.

[INTER]Hauteurs d’herbe[inter]
Pour trois des lots suivis, les agnelles sont mises en reproduction dès la première année et pour le dernier, elles le sont en deuxième année de pâturage. Au cours de la campagne de pâturage, chaque éleveur note également les hauteurs d’herbe en entrée et sortie de parcelle pâturée (par des mesures à l’herbomètre, voir photo) et enregistre les temps de présence sur chacune des parcelles. L’ensemble de ce dispositif contribue à la diffusion hebdomadaire par mail sous forme d’un bulletin [I]“Herbe58”[i] (qui parait de février à octobre). Ce bulletin, gratuit, se veut être un outil de pilotage des surfaces fourragères permettant aux éleveurs d’orienter leurs pratiques sur leurs prairies et d’anticiper les interventions. Dans un souci de proximité, trois bulletins sont émis sur les trois zones naturelles nivernaises: Plateau de Bourgogne, Centre Nivernais et Morvan. Chaque bulletin est également consultable sur le site internet de la Chambre d’Agriculture à l’adresse suivante: http://www.nievre.chambagri.fr/productions-animales/herbe-58.html. Si vous ne bénéficiez pas de cet outil de pilotage de vos surfaces fourragères: contactez vos techniciens de l’Équipe Élevage de la Chambre d’Agriculture. Vos contacts: Christian Bourge, responsable de l’équipe élevage (03 86 93 40 52); Jean-Louis Bridier, conseiller bovin allaitant, alimentation, bâtiment (03 86 93 40 54), Perrine Raverat, conseillère bovin allaitant
w(03 86 93 04 11), Christophe Rainon, conseiller en production ovine (03 86 93 04 07), Francis Bougarel, conseiller bovin allaitant (03 86 93 04 16).