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Agridemain

La fête des moissons est lancée

Le top départ de la troisième édition d’#Agri Demain a été lancé le week end dernier dans le département. Retour sur ce premier rendez-vous.
Par Théophile Mercier
La fête des moissons est lancée
Moment de détente avec la présentation de Saisy par le Maire, Robert Darenne.
C’est sous une chaleur caniculaire que s’est tenu ce premier rendez-vous de la Fête des Moissons et des Récoltes porté par le réseau # Agri demain. Ce lancement s’est déroulé le samedi 29 juin sur trois exploitations, celle de Ludovic Guyard, de Florian Guyard et de Régis et Francis Taupin à Saisy. Ces ambassadeurs #Agri demain avaient donné rendez-vous aux visiteurs dès 9h. Au programme une randonnée gourmande de quelques kilomètres à travers champs pour découvrir les exploitations de ces agriculteurs. Les randonneurs les plus matinaux ont eu le droit à une dégustation de pâté en croûte, de quoi donner de l’énergie pour la suite de la balade. Direction ensuite la ferme de Florian Guyard. Ce jeune polyculteur éleveur a fait le choix de se tourner vers l’agriculture biologique. Il eu la possibilité de justifier et d’expliquer ses choix à la cinquantaine de participants. La déambulation champêtre a mené les visiteurs à s’interroger sur l’importance du bocage dans le territoire. Une intervention réalisée par Eric Roubeau, agriculteur à Pazy. Il avait été l’un des ambassadeurs de l’édition 2018. La matinée s’est terminée par la présentation de Marcel Cottin, éleveur ovin à Isenay et de Robert Darenne, le Maire de Saisy. Le premier a expliqué l’une des spécificités de l’élevage nivernais, à savoir des animaux nourris à l’herbe et le second a fait une brève présentation de la commune.

Un repas 100 % local
Afin de valoriser le terroir, les ambassadeurs #Agri demain de ce premier rendez-vous ont eu à cœur d’offrir un repas local. La viande provenait de l’abattoir de Corbigny, la salade de l’EARL Moulin de la Forêt de chez Marie-Claude Masson et le vin du domaine des Athénées de Cosnes-sur-Loire et de Jean-Marie Pardikouris situé à Tannay. La charcuterie elle aussi, venait du secteur, de la boucherie Laproye. L’IGP Charolais de Bourgogne présidée par Régis Taupin a été présentée aux visiteurs après le repas. Ce fut l’un des temps forts de cette après-midi. La journée s’est ensuite clôturée par un point sur l’installation photovoltaïque de Ludovic Guyard, avant de partager de nouveau le soir un repas en toute convivialité. Les ambassadeurs ont donné rendez-vous au public pour les deux prochaines dates. Elles auront lieu le vendredi 2 août sur l’exploitation d’Augustin et de Quentin David et sur celle de Yves, Marc, Jean-Fernand et François Thibault. C’est à partir de 16 h à Saint-Martin-sur-Nohain et le lendemain vous avez rendez-vous à Mesves sur l’exploitation d’Antoine et de Didier Guyon c’est à partir de 15 h. La journée se terminera par la visite de l’exploitation d’Amandine et de Stéphane Lafranchise à Garchy.
Pour plus d’informations sur ces manifestions contactez le 03 86 93 40 92