Plus d'un million de moutons tondus
Nous avons échangé avec Patrick Buisson, ancien agriculteur et tondeur professionnel en Côte-d'Or. Sa double activité l'a conduit à manipuler un nombre incroyable d'animaux.
Dites « Magnien » à un éleveur ovin, il vous répondra à coup sûr « Patrick Buisson » ! Nous avons fait l'expérience à maintes reprises, l'auteur de ces lignes habitant lui-même ce village près d'Arnay-le-Duc. Patrick Buisson est très connu chez les moutonniers après avoir sillonné les fermes côte-d'oriennes pendant près de 40 ans. Nous l'avons croisé il y a quelques jours et profité de l'occasion pour retracer son parcours professionnel. À notre plus grande surprise, son activité de tonte n'est pas totalement terminée, malgré ses 68 printemps : « Effectivement, je suis en retraite depuis 2021 mais je tonds encore un peu ! Le rythme a toutefois bien changé depuis trois ans, il n'a plus rien à voir avec celui du passé. Je me limite désormais à de petites troupes, d'une dizaine de têtes maximum et dans un secteur très proche de chez moi ». Tout de suite le virus Fils d'agricu...
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