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À la recherche de nouveaux débouchés

Producteurs et responsables d'organismes spécialisés se sont réunis mercredi 3 juin à Auxerre pour assister à l'assemblée générale de l'Union des productions végétales de l'Yonne. L'occasion de faire le point sur le projet Résil'Yonne et de renouveler le bureau.

Par Charlotte Sauvignac
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Damien Renoux laisse sa place à Benoît Veluot, devenant donc le nouveau président de l'UPVY.

« Après une troisième plantation, nous n'avons pas eu de résultat probant pour l'instant, au sein du Projet Résil'Yonne. Nous devons prendre en compte les résultats actuels et s'adonner à chercher d'autres variétés. Nous ne sommes pas non plus aidés par la faune sauvage, où ravageurs et sangliers endommagent nos essais », a déclaré Damien Renoux, président sortant de l'Union des productions végétales de l'Yonne (UPVY). Pour rappel, le projet Résil'Yonne, réalisé en partenariat avec la Chambre d'agriculture, a pour objectif de proposer de nouvelles cultures de diversification aux agriculteurs du département, pour améliorer la résilience agricole face aux différents aléas climatiques. À ses côtés, Oana Poisson, animatrice de la section, revient en détail sur les résultats, notamment ceux de la courge pour laquelle « deux parcelles ont été mises à disposition, sur Courson-les-Carrières et sur Cravant, et dont les r...

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