Mieux gérer ses ressources en herbe
Des formations proposées par la Chambre d’agriculture
L’équipe élevage de la Chambre d’agriculture de la Nièvre vous propose encore deux formations, indépendantes, consacrées à la gestion des surfaces fauchées et pâturées.
Nos systèmes de production bovins et ovins allaitants évoluent en permanence et s’orientent vers :
- la mise en marché d’animaux mâles et femelles jeunes et lourds.
- des dates moyennes de vêlages de plus en plus tôt en hiver.
- Ces systèmes sont également sous la dépendance de la forte volatilité des charges (concentrés, engrais, carburant), des marchés (évolution permanente des cours), de facteurs externes (évolution de la PAC, météo),
Parallèlement, dans une grande majorité de nos systèmes d’élevage allaitant, nous constatons une lente dégradation de l’autonomie fourragère qui a, entre autre, pour conséquence un recourt de plus en plus important aux concentrés contribuant à dégrader l’efficacité économique de nos systèmes de production. Un des levier permettant de s’adapter au mieux pour essayer de sécuriser nos systèmes de production peut reposer sur la recherche d’autonomie fourragère.
Rechercher l’autonomie fourragère participant à la maîtrise des charges opérationnelles, c’est optimiser les quantités et qualités (énergétique et azotés) des fourrages stockés et de l’herbe pâturée.
L’équipe Élevage de la Chambre d’agriculture de la Nièvre vous propose un cycle de trois formations, indépendantes, consacrées à la gestion des ressources fourragères. Une a eu lieu le 10 mars, deux restent à venir :
- Formation 2 : «Organiser et adapter son pâturage et ses surfaces de fauche», le 23 et 24 mars 2016 (une journée et demie).
- Formation 3 : «Entretenir ses prairies pour optimiser sa production fourragère», le 7 avril 2016 (une journée).
Chaque formation peut être suivie indépendamment des deux autres.
La seconde formation, «Organiser et adapter son pâturage et ses surfaces de fauche», vous permettra :
- de mieux maîtriser les bons repères pour prévoir et organiser vos surfaces à faucher et à pâturer avant la mise à l’herbe :
- Quels volumes de fourrages prévoir à stocker ?
- Quelles affectations de surfaces (fauchées et pâturées) prévoir au printemps ?
- Quels chargements prévoir au printemps et en été ?
- Comment optimiser la qualité de l’herbe fauchée et pâturée pour diminuer la consommation de concentrés ?
- Gérer vos surfaces en herbe au cours de la campagne fourragère :
- Quand apporter l’engrais sur vos prés pour sécuriser la production d’herbe ?
- Jusqu’où faire déprimer ?
- Quels repères pour conduire un lot en pâturage tournant ?
- Il s’agira d’optimiser au mieux vos principales interventions fourragères sur vos prairies fauchées et pâturées en fonction de la pousse de l’herbe et du suivi des stades de développement des principales graminées fourragères. Nous aborderons les bons repères pour prévoir votre organisation de pâturage avant la mise à l’herbe en fonction de votre situation d’exploitation et de vos objectifs. A partir de votre propre cartographie du parcellaire de votre exploitation, vous préparerez votre organisation de pâturage avant la mise à l’herbe.
Par une visite d’exploitation, nous partagerons l’expérience d’un éleveur du département concernant sa prévision des surfaces à faucher et à pâturer ainsi que sa gestion quotidienne du pâturage au cours de la campagne (gestion et organisation des clôtures, points d’eau, accès aux différentes parcelles, changement des animaux). Les repères techniques et préconisations apportées au cours de ces journées sont issus de l’observation de parcelles fauchées et pâturées suivis sur le département depuis 2012 par l’équipe élevage de la Chambre d’Agriculture de la Nièvre.
Le troisième volet, «Entretenir ses prairies pour optimiser sa production fourragère», vous permettra de mieux adapter vos pratiques d’amélioration ou de rénovation de vos prairies afin d’optimiser qualité et quantité de l’herbe stockée et pâturée :
- Quelles bonnes et mauvaises graminées fourragères caractérisent vos prairies ?
- Quelles plantes bio-indicatrices caractérisent «l’état de santé» de vos prairies ?
- Quel type d’entretien est le plus adapté en fonction de l’état du couvert ?
Sur le terrain, nous mettrons en pratique la reconnaissance des bonnes et mauvaises graminées ainsi que des plantes bio-indicatrices caractérisant vos prairies. Nous aborderons les différentes solutions d’amélioration ou de rénovation de vos prairies en fonction de leur niveau de dégradation constaté (fertilisation, chaulage, hersage, sur-semis).
Pour plus d’informations, vous inscrire et participer à nos formations, contactez Francis Bougarel au 03 86 93 04 16 (francis.bougarel@nievre.chambagri.fr).
Nos formations à destination des agriculteurs (-trices) bénéficient de la participation financière du Vivéa (Fonds d’assurance formation des agriculteurs) et pour certaines d’un cofinancement de l’Union Européenne via le FSE: Fonds Social Européen.
- la mise en marché d’animaux mâles et femelles jeunes et lourds.
- des dates moyennes de vêlages de plus en plus tôt en hiver.
- Ces systèmes sont également sous la dépendance de la forte volatilité des charges (concentrés, engrais, carburant), des marchés (évolution permanente des cours), de facteurs externes (évolution de la PAC, météo),
Parallèlement, dans une grande majorité de nos systèmes d’élevage allaitant, nous constatons une lente dégradation de l’autonomie fourragère qui a, entre autre, pour conséquence un recourt de plus en plus important aux concentrés contribuant à dégrader l’efficacité économique de nos systèmes de production. Un des levier permettant de s’adapter au mieux pour essayer de sécuriser nos systèmes de production peut reposer sur la recherche d’autonomie fourragère.
Rechercher l’autonomie fourragère participant à la maîtrise des charges opérationnelles, c’est optimiser les quantités et qualités (énergétique et azotés) des fourrages stockés et de l’herbe pâturée.
L’équipe Élevage de la Chambre d’agriculture de la Nièvre vous propose un cycle de trois formations, indépendantes, consacrées à la gestion des ressources fourragères. Une a eu lieu le 10 mars, deux restent à venir :
- Formation 2 : «Organiser et adapter son pâturage et ses surfaces de fauche», le 23 et 24 mars 2016 (une journée et demie).
- Formation 3 : «Entretenir ses prairies pour optimiser sa production fourragère», le 7 avril 2016 (une journée).
Chaque formation peut être suivie indépendamment des deux autres.
La seconde formation, «Organiser et adapter son pâturage et ses surfaces de fauche», vous permettra :
- de mieux maîtriser les bons repères pour prévoir et organiser vos surfaces à faucher et à pâturer avant la mise à l’herbe :
- Quels volumes de fourrages prévoir à stocker ?
- Quelles affectations de surfaces (fauchées et pâturées) prévoir au printemps ?
- Quels chargements prévoir au printemps et en été ?
- Comment optimiser la qualité de l’herbe fauchée et pâturée pour diminuer la consommation de concentrés ?
- Gérer vos surfaces en herbe au cours de la campagne fourragère :
- Quand apporter l’engrais sur vos prés pour sécuriser la production d’herbe ?
- Jusqu’où faire déprimer ?
- Quels repères pour conduire un lot en pâturage tournant ?
- Il s’agira d’optimiser au mieux vos principales interventions fourragères sur vos prairies fauchées et pâturées en fonction de la pousse de l’herbe et du suivi des stades de développement des principales graminées fourragères. Nous aborderons les bons repères pour prévoir votre organisation de pâturage avant la mise à l’herbe en fonction de votre situation d’exploitation et de vos objectifs. A partir de votre propre cartographie du parcellaire de votre exploitation, vous préparerez votre organisation de pâturage avant la mise à l’herbe.
Par une visite d’exploitation, nous partagerons l’expérience d’un éleveur du département concernant sa prévision des surfaces à faucher et à pâturer ainsi que sa gestion quotidienne du pâturage au cours de la campagne (gestion et organisation des clôtures, points d’eau, accès aux différentes parcelles, changement des animaux). Les repères techniques et préconisations apportées au cours de ces journées sont issus de l’observation de parcelles fauchées et pâturées suivis sur le département depuis 2012 par l’équipe élevage de la Chambre d’Agriculture de la Nièvre.
Le troisième volet, «Entretenir ses prairies pour optimiser sa production fourragère», vous permettra de mieux adapter vos pratiques d’amélioration ou de rénovation de vos prairies afin d’optimiser qualité et quantité de l’herbe stockée et pâturée :
- Quelles bonnes et mauvaises graminées fourragères caractérisent vos prairies ?
- Quelles plantes bio-indicatrices caractérisent «l’état de santé» de vos prairies ?
- Quel type d’entretien est le plus adapté en fonction de l’état du couvert ?
Sur le terrain, nous mettrons en pratique la reconnaissance des bonnes et mauvaises graminées ainsi que des plantes bio-indicatrices caractérisant vos prairies. Nous aborderons les différentes solutions d’amélioration ou de rénovation de vos prairies en fonction de leur niveau de dégradation constaté (fertilisation, chaulage, hersage, sur-semis).
Pour plus d’informations, vous inscrire et participer à nos formations, contactez Francis Bougarel au 03 86 93 04 16 (francis.bougarel@nievre.chambagri.fr).
Nos formations à destination des agriculteurs (-trices) bénéficient de la participation financière du Vivéa (Fonds d’assurance formation des agriculteurs) et pour certaines d’un cofinancement de l’Union Européenne via le FSE: Fonds Social Européen.
