Rendez-vous le 23 mars
De la ferme à vos assiettes
Quatre élèves de BTS Acse du lycée La Barotte organisent un marché du terroir dans le cadre de leur projet d’initiative et de communication (Pic).
Bastien Pitoiset (Bligny-le-Sec), Rodolphe Coucheney (Planay), Gaëtan Pitois (Fain-lès-Moutiers) et Clément Felpin (Corgirnon, en Haute-Marne) donnent rendez-vous aux visiteurs samedi 23 mars de 9 h 30 à 18 heures dans l’enceinte de leur établissement, qui organisera ses traditionnelles portes ouvertes par la même occasion. «Le but de notre événement est de mettre en avant les bons produits de notre région, en présence des producteurs. Nous en attendons au moins une quinzaine», indiquent les organisateurs. Dans le même temps, une mini-ferme viendra illustrer différents moyens de production. «L’idée est de montrer au grand public comment et avec quoi sont confectionnés les différents produits», enchaînent les quatre jeunes. Renseignements : page Facebook «De La Ferme À Vos Assiettes».
François Desliers, agriculteur à Coulmier-le-Sec, proposera des plats à base de pâtes fraîches lors du déjeuner.
François Desliers, agriculteur à Coulmier-le-Sec, proposera des plats à base de pâtes fraîches lors du déjeuner.
