Annie Genevard dans le Doubs, pour parler « œufs »
L'enjeu de la reconquête de la souveraineté alimentaire et le rôle des coopératives étaient au cœur de sa visite chez Coquy, de la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, le 5 juin, à Flagey, entre Besançon et Pontarlier.
Chez Coquy, filière de la coopérative Terre Comtoise, la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, ne marchait pas sur des œufs ! Elle était plutôt en terrain de connaissance à Flagey, sur ses terres du Doubs. Un déplacement officiel anglé autour du rôle des coopératives dans la reconquête de la souveraineté alimentaire. Et plus particulièrement la filière avicole. « Nous sommes encore 100 % souverains. Mais on dénombre 10 % d'importations supplémentaires chaque année ! On le sait. Les Français aiment les œufs » soulignait Annie Genevard dans son propos introductif devant la profession agricole et un parterre d'élus, après une visite de l'unité de production. Du côté de chez Coquy, on est prêt. Enfin presque. « Aujourd'hui, nous produisons annuellement 82 millions d'œufs avec un objectif de 100 millions en 2027. Nous avons en projet cinq poulaillers de 30 000 poules, pour un investissement de 1,5 à 2 millions d'e...
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